Articles populaires – Mes Biscuits And Co

29 novembre 2012

Gaufres aux pralines roses.

Voilà ce que je voulais écrire hier... Parce qu'aujourd'hui c'est mon niniversaire et que j'aiiimmmme beaucoup les gaufres, alors en plus des gaufres roses c'est trop mimi. Sauf que les gaufres elles ne sont pas du tout roses, mais tant pis elles sont...

Posté par celinelulubelle à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pralines roses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2012

Chocolate Bällchen ou boulette au chocolat.

Pour le cours d'Allemand de Noé, selon la recette de Lucas. En passant merci Lucas ;-) Pour 40 boulettes 125 g de chocolat noir 50 g de beurre salé 80 g de sucre 1 œuf 150 g de farine 25 g de cacao en poudre 1 C à C de levure 20g de sucre glace Faire...

Posté par celinelulubelle à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2012

Petits coulants au chocolat de Noé.

13 ans ça se fête dignement et pour Noé dignement signifie avec un steak de boeuf, des frites et un coulant au chocolat!!! Sans oublier la tarte aux Carambars, trop bon la tarte aux Carambars (la recette au prochain message) Pour 6 petits coulants 3 oeufs...

Posté par celinelulubelle à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2012

La bouillie de ty mari.

Une recette de son enfance, que j'ai réinterprété à ma façon, n'ayant pas la recette initiale. Pour 4 personnes 40 g de beurre salé 40 g de farine 40 g de cacao en poudre poulain grand arôme ( il n'y a que celui là qui soit bon selon ty mari) 1/2 l de...

Posté par celinelulubelle à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

Gâteau aux noix.

Une tite envie, comme ça, parce que c'est la saison des noix. Pour un moule à manqué 125 g de sucre vanillé maison 100 g de beurre salé 200 g de noix réduites en poudre 3 oeufs 40 g de farine 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°. Faire fondre...

Posté par celinelulubelle à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2012

Croissants ultra rapides et ultra simples.

Vu chez "popotte and co" Pour 12 croissants 300 ml de lait tiède 1 oeuf 4 C à S de sucre vanillé maison 1 C à S de levure de boulangerie 500 g de farine 1 grosse pincée de sel 200 g de beurre salé bien mou Oeuf pour dorer Mettre tous les ingrédients sauf...

Posté par celinelulubelle à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Croissant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2012

Muffins aux trois chocolats.

Vus chez la main à la pâte, là. J'ai juste changé 2 ou 3 petites choses. Pour 12 à 15 muffins 80 g de beurre salé fondu 250 g de farine 1/2 sachet de levure 120 g de sucre 2 oeufs 10 g de sucre de canne complet bio 20 g de cacao 20 cl de lait 50 g de...

Posté par celinelulubelle à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2012

Mon riz au lait à la vanille bien crémeux.

A la base c'est la recette du riz impératrice, trouvée sur un très vieux livre de cuisine, on ne met pas de vanille mais des fruits confits en même temps que le sucre et on ajoute un peu de crème. (pas mis la crème, faut pas pousser non plus, le lait...

Posté par celinelulubelle à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2012

Flan Parisien très très vanillé.

Pour faire plaisir à ty mari qui en raffole. Pour 8 personnes 1 pâte brisée légèrement sucrée 1 l de lait 3 oeufs 170 g de sucre vanillé maison 100 g de maïzena 3 C à C d'extrait de vanille liquide 1 gousse de vanille 1 noisette de beurre Étaler la pâte...

Posté par celinelulubelle à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2012

Panna cotta à la mûre.

La saison des mûres est bien lancée, elles sont juste un peu moins sucrées que l'année dernière. Pour 6 ramequins 1 briquette de crème de 20 cl 50 cl de lait entier 3 feuilles de gélatine 250 g de mûres qui donneront à peu près 120 g de jus Le même poids...

Posté par celinelulubelle à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2012

Biscuits aux pralines roses.

Oui oui tout roses, c'est joli. Et surtout c'est bon. Pour 10 biscuits 100 g de pralines roses concassées menu 50 g de beurre bien mou 50 g de sucre 1 jaune d'oeuf 100 g de farine Mélanger le beurre et la praline rose, ajouter le sucre, l'oeuf et la farine....

Posté par celinelulubelle à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

Mon pralin maison

Parce que les noisettes nouvelles seront là dans 1 mois, comment passer agréablement son vieux stock de noisettes. Parce que j'ai dans l'idée de faire des macarons à la noisette. Vous trouverez quelques recettes sur internet mais le plus simple c'est...

Posté par celinelulubelle à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

La tarte à la rhubarbe de Gaston.

Gaston et sa femme nous reçoivent chaque année à Denneville dans leurs chambres d'hôtes, une chambre familiale (pour tous les six) a un prix très raisonnable. Et le petit déjeuner chez Gaston c'est sacré, nous avons le droit à une tarte à la rhubarbe...

Posté par celinelulubelle à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Mon rocher coco.

La recette est simplissime. Pour 8 à 10 rochers. 3 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée Et mon ingrédient secret qui relève le goût de la coco 1/2 bouchon de Malibu Alors je n'ai pas, là non plus, d'actions chez Malibu, j'aime...

Posté par celinelulubelle à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Une glace à l'amande sans sorbetière.

Mais avec un blender solide!!! A faire tôt le matin ou la veille Je me suis inspirée de la recette du blog à tout faire Pour 6 boules de glace 200 g de lait 1 briquette de crème liquide entière de 20 cl 5 à 6 C à S de sirop d'orgeat 2 C à C de maïzena...

Posté par celinelulubelle à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 juillet 2012

Mon Gâteau au yaourt

Une recette toute simple que les enfants aiment à réaliser seuls. 1 yaourt et surtout son pot en verre rincé, séché 2 oeufs 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot de beurre fondu ou 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 1 C à C de vanille liquide 1 pincée...

Posté par celinelulubelle à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2012

La crème de caramel au beurre salé.

Pour un gros pot spécial grands gourmands. 240 g de sucre dont 50 g de cassonade 65 ml d'eau 100 g de beurre demi sel 200 ml de crème liquide entière. Faire bouillir l'eau, le sucre et le beurre 5 à 10 mn pour faire un caramel, rester devant et choisir...

Posté par celinelulubelle à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2014

Gâteau double chocolat bien moelleux.

Toujours pour le goûter des loulous, un gâteau bien moelleux et fondant. Pour 6 à 8 personnes 200 g de beurre salé mou 200 g de sucre glace 150 g de farine 1/2 S de levure 50 g de cacao non sucré 2 oeufs 160 g de lait 150 g de chocolat noir en pépites...

Posté par celinelulubelle à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2014

Blueberry pie ou tarte à la myrtille américaine.

C'est la saison des myrtilles et notre récolte est phénoménale, du coup je me suis lancée dans cette recette pour en écouler une partie. Pour une tarte de la taille d'un moule à manquer de 24 cm (8 parts) Attention j'utilise les tbsp (tablespoon) ou tsp...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2016

Mesures: Des USA à la France.

Souvent vous vous demandez comment mesurer tasses et cuillères, je vous ai donc fait un post tout simple qui explique bien tout ça. Pour les Tasses 1 tasse: 250 ml 1/2 tasse: 125 ml 1/3 de tasse: 80 ml 1/4 de tasse: 60 ml 1/8 de tasse: 30 ml La tasse...

Posté par celinelulubelle à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2016

Barres gourmandes façon Kinder.

Une petite gourmandise vite réalisée, sortie de mon imagination pour la saint Valentin. Pour 4 barres ou 8 carrés 120 g de Mac Vitie's 85 g de chocolat blanc 50 g de chocolat au lait 15 g de chocolat blanc Réduire les biscuits en poudre et les mélanger...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2014

Un fondant au chocolat, rapide, moelleux et surtout présentable.

Une recette toute simple, rapide et délicieuse et ce qui me va bien: PRÉSENTABLE!!! Oui parce que les fondants qu'on ne peut pas démouler et servir proprement c'est fini!!! pour un moule à manquer 200 g de chocolat noir 125 g de beurre salé 125 g de sucre...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2016

Cuire la patate douce: Au four.

J'ai réellement découvert ce légume aux USA, en chips, en frites, comme accompagnement et depuis je ne m'en lasse pas, nous en mangeons au moins une fois par semaine. J'ai donc testé plusieurs façon de la cuire et là je vous présente la façon la plus...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2015

Gâteau Maddeira

Spécialement pour Noé mon N°2 qui a trouvé cette recette sur un vieux bouquin de biscuits et gâteaux anglais déniché à la bibliothèque. On servait ce gâteau à l'époque Victorienne pour accompagner le madère servi quand des invités passaient en fin de...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2015

Briochettes sans pétrissage.

Pour un goûter express, enfin presque!!! C'est surtout bluffant de réaliser une brioche aussi bonne sans pétrissage. Pour 8 petites briochettes 280 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie 1 C à C de sel 10 cl de lait 80 g de beurre...

Posté par celinelulubelle à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote