750 grammes
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Mes Biscuits And Co
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speculoos
3 mai 2015

S'mores bread pudding.

S'mores bread pudding.
Cela fait un moment que je n'ai rien posté sur mon blog et je constate avec étonnement qu'il vit encore et tout seul comme un grand. Et oui j'ai perdu 27 kg, je suis en phase de stabilisation et bien évidement les gâteaux, biscuits et autres cochonneries...
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18 mars 2014

Des spéculoos bien léger.

Des spéculoos bien léger.
Rien de superflu dans cette recette si ce n'est que ce sont Mickey et Minnie que nous allons déguster au goûter. Et oui même le goûter des loulous s'allègent, mais juste pour quelques jours le temps de se remettre des ces repas pantagruéliques et bien...
8 janvier 2014

Encore un mugcake pour Libi.

Encore un mugcake pour Libi.
Elle voulait quelque chose de plus fondant mais associant toujours le chocolat et la pâte de spéculoos. Toujours aussi simple.
4 janvier 2014

Le Libi Mugcake.

Le Libi Mugcake.
Un mugcake, création maison, spécial Libi. Pour un mug 1 barre de chocolat au lait 4 C à S de beurre salé 1 Grosse C à C de pâte de spéculoos 4 C à C de sucre 1 C à S de crème liquide 6 C à S rase de farine 1 oeuf 2 nougats coupé en pépites Faire fondre...
12 décembre 2013

Spéculoos maison.

Spéculoos maison.
Coucou, non je n'ai pas subitement été emportée par les extra terrestres, mais des fois la vie vous réserve des merdes des surprises et il faut le temps d'y faire face. Mais pour revenir vers vous voici une recette que j'aime, j'aime, j'aime de chez Poppy's...
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13 novembre 2013

Pomme cuite aux spéculoos.

Pomme cuite aux spéculoos.
Selon une recette de "Ultratop" Pour 2 2 belles pommes 2 grosses C à C de pâte de spéculoos 2 C à C de cassonade 1 spéculoos écrasé Faire cuire les pommes épluchées et vidées, saupoudrées de sucre, 4 mn à pleine puissance au micro-onde, les placer ensuite...
29 juin 2013

Ginger bread en chocolat.

Ginger bread en chocolat.
Non, non, nous n'avons pas été transporté dans le temps et ce n'est pas encore Noël. Ingrid m'a gentiment offert ses jolis moules à chocolat et je me suis empressée de les remplir de ... Chocolat. Pour le moule à ginger 8 carrés de pralinoise 2 rangées...
16 juin 2013

Des tartelettes à l'abricot sans abricots (il fait pas beau) et sans cuisson (c'est moins long).

Des tartelettes à l'abricot sans abricots (il fait pas beau) et sans cuisson (c'est moins long).
Pour la fête des papas, sur la même base que les tartelettes à la fraise mais avec de l'abricot. Pour 1 tartelette (à multiplier à l'infini tellement c'est bon) 35 g de spéculoos 10 g de beurre 1 belle C à S de mascarpone 1 C à S de crème fraîche liquide...
23 septembre 2012

Quatre quarts aux pommes, pépites de spéculoos et sa crème de caramel au beurre salé.

Quatre quarts aux pommes, pépites de spéculoos et sa crème de caramel au beurre salé.
Toujours dans le quatre quarts, mais cette fois réellement aux saveurs d'automne. Pas de grands changements dans la recette, elle est parfaite et se tient bien. A faire la veille. Pour un moule à cake 180 g de beurre salé 180 g de sucre vanillé maison...
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