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Mes Biscuits And Co
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coco
26 août 2016

Cookies sans cuisson coco/choco de la mort qui tue!!!!

Cookies sans cuisson coco/choco de la mort qui tue!!!!
En plus d'être à tomber, ces cookies sont végans, santé, sans sucre blanc et sans "gluten", en fait j'ai hésité à les placer dans la catégorie gourmandises!!! Par contre ils ne sont pas légers mais santé oui c'est sûr. C'est bien simple, j'ai fait 23...
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14 juillet 2016

Paléo cookies à la farine de coco.

Paléo cookies à la farine de coco.
Non non je n'ai pas radicalement changé mon alimentation, enfin si, un peu quand même, je n'ai pas perdu tous ces kilos en continuant à me gaver comme une oie. J'ai simplement vu plusieurs recettes santés contenant de la farine de coco et j'ai eu envie...
6 juin 2016

Barres de céréales banane/coco/chocolat.

Barres de céréales banane/coco/chocolat.
Des barres bien gourmandes pour faire le plein d'energie avant ou après le sport. Pour 8 barres 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de Rice Krispies 1/4 de tasse de noix de coco râpée 1 banane écrasée 1 pincée de sel 1/4 de tasse de corn syrup ou de miel...
26 mai 2016

Chewy Coco et chocolat Cookies.

Chewy Coco et chocolat Cookies.
Ultra moelleux et tellement cheewy, avec un petit goût de coco mais vraiment subtil. C'est une recette de chez Gimme some Oven. Pour 12 cookies 1/4 de tasse de beurre mou (56g) 1/4 de tasse d'huile de coco limite fondue (56g) 1/2 tasse de vergeoise brune...
8 mai 2016

Coco Muffins sans gluten aux pépites de chocolat.

Coco Muffins sans gluten aux pépites de chocolat.
Des Muffins réalisés à la farine de coco et huile de coco, ce qui leur donne un goût vraiment subtil de coco rehaussé par le chocolat. La recette vient de chez Empowered Sustenance, j'ai juste ajouté les pépites de chocolat :-) Pour 6 muffins 1/4 de tasse...
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2 février 2016

Healthy banana bread ou pain de banane santé.

Healthy banana bread ou pain de banane santé.
Après un pain de banane très gourmand en voici une version plus légère mais aussi très bonne. Pour un moule à cake 2 grosses bananes 1/2 tasse de compote sans sucre 1 C à S de sucre brun 2 C à S d'huile de coco 1/2 C à C de vanille 1/2 C à C de bicarbonate...
5 octobre 2012

Mon cake aux Bountys.

Mon cake aux Bountys.
Sur une base de cake à tout. Ou comment manger des cochonneries sous couvert de goûter d'enfants!! Pour un mini cake (pour 4) 55 g de beurre salé 40 g de chocolat 100 g de sucre (50 g si vous n'êtes pas bec sucré) 85 g de farine 1 C à C de levure 1 oeuf...
16 août 2012

Flan fondant à la coco de Natacha.

C'est en visitant le blog de Martine que j'ai eu envie de refaire cette recette. J'y ai découvert le vrai nom de mon fondant adoré: Queijadinhas de leite condensado. Ma recette n'est pas tout à fait la même, aujourd'hui je fais celle que je connais et...
11 juillet 2012

Mon rocher coco.

Mon rocher coco.
La recette est simplissime. Pour 8 à 10 rochers. 3 blancs d'oeuf 100 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée Et mon ingrédient secret qui relève le goût de la coco 1/2 bouchon de Malibu Alors je n'ai pas, là non plus, d'actions chez Malibu, j'aime...
29 juin 2012

Confiture d'abricots à la noix de coco.

Confiture d'abricots à la noix de coco.
Une petite douceur dans ce monde de brutes. Pour 4 pots. 1 kg d'abricots dénoyautés 700 g de sucre (100 g de plus si les abricots ne sont pas bien mures) 60 g de noix de coco râpée 1 bouchon de Malibu Tôt le matin couper les abricots en quartiers et les...
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