Mes Biscuits And Co

22 septembre 2012

Un gâteau au chocolat dans une tasse, le retour.

Cette fois sans les noisettes. C'est bon aussi. Pour 2 petites tasses ou 1 mug 55 g de chocolat noir 30 g de beurre salé 20 g de sucre 1 oeuf 20 g de farine 1 micro-onde Dans une grande tasse faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde, ajouter...

Posté par celinelulubelle à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2012

Mon quatre quarts au chocolat.

Un gâteau ultra simple mais vraiment très très bon pour le goûter des loulous. Et puis avec ce temps d'automne c'est parfait. Pour 8 personnes 180 g de beurre salé 180 g de chocolat 180 g de sucre 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure Faire fondre...

Posté par celinelulubelle à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2012

Muffins aux trois chocolats.

Vus chez la main à la pâte, là. J'ai juste changé 2 ou 3 petites choses. Pour 12 à 15 muffins 80 g de beurre salé fondu 250 g de farine 1/2 sachet de levure 120 g de sucre 2 oeufs 10 g de sucre de canne complet bio 20 g de cacao 20 cl de lait 50 g de...

Posté par celinelulubelle à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2012

Gros cookies au pralin et chocolat.

Pour 20 gros cookies 150 g de beurre salé 3 grosses C à S de pralin au chocolat maison 450 g de farine 1 sachet de levure 75 g de sucre vanillé maison 150 g de cassonade 3 oeufs 50 g de chocolat au lait en pépites Passer 20 sec le beurre et le pralin...

Posté par celinelulubelle à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pralin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2012

Tarte surprise aux poires, amandes et chocolat.

Surprise parce que le chocolats est caché. A première vue c'est une tarte toute simple aux poires et aux amandes et en la coupant on découvre une couche de chocolat coulant. Pour 6 personnes 1 pâte feuilleté ou brisée 150 g de chocolat au lait et noir...

Posté par celinelulubelle à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Poire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 septembre 2012

Ma gelée de framboise.

Parce que je n'aime pas les petits grains de la confiture de framboises, je préfère la gelée. Cette recette convient aussi pour la mûre et le cassis. Elle prend un peu de temps car il faut extraire le jus des fruits, mais ça en vaut vraiment le coup....

Posté par celinelulubelle à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2012

Gâteau à la pâte d'amande.

Petite j'adorai la pâte d'amande, vous savez sous forme de fruits miniatures. Encore aujourd'hui j'aime beaucoup en grignoter un bout de temps en temps, alors je me suis faite plaisir avec une recette vue là Pour un moule à savarin 250 g de pâte d'amande...

Posté par celinelulubelle à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2012

Browniecookies, browkies ou brookies.

Rien que la photo met l'eau à la bouche. Pour la couche de brownie 75 g de beurre salé 50 g de chocolat au lait 75 g de chocolat noir 125 g de sucre 75 g de farine 2 oeufs Pour la couche de cookies 100 g de beurre salé mou 80 g de cassonade 50 g de sucre...

Posté par celinelulubelle à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies, Brownie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2012

Mon gâteau au chocolat et aux noisettes.

Tellement bon et moelleux avec son petit goût de Nutella. Pour un moule à manquer 190 g de beurre salé 200 g de chocolat, noir au lait ou les deux 130 g de sucre 20 g de sucre de canne complet bio 200 g de noisettes en poudre 50 g de farine 4 œufs Faire...

Posté par celinelulubelle à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2012

Panna cotta à la mûre.

La saison des mûres est bien lancée, elles sont juste un peu moins sucrées que l'année dernière. Pour 6 ramequins 1 briquette de crème de 20 cl 50 cl de lait entier 3 feuilles de gélatine 250 g de mûres qui donneront à peu près 120 g de jus Le même poids...

Posté par celinelulubelle à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Scottish shortbread.

Pour 12 gros sablés 225 g de farine 150 g de beurre salé très mou 75 g de sucre Mélanger le tout à la main (un vrai plaisir) pour faire une belle boule de pâte. Préchauffer le four à 180° Faire 12 petites boules, les aplatir et les décorer. Les placer...

Posté par celinelulubelle à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2012

Un gâteau au chocolat sans cuisson.

C'est le gâteau préféré de ty mari, qui n'aime pas les gâteaux et oui cela peut sembler surprenant mais mon ty mari n'aime pas les gâteaux et j'en suis vraiment malheureuse, moi qui aime tant faire des gâteaux. Heureusement j'ai 4 enfants qui se chargent...

Posté par celinelulubelle à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Petits beurres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2012

Des cookies au chocolat bien moelleux.

Des cookies bien moelleux vu chez Piroulie. LA J'ai un peu adapté la recette, mais juste un tout petit peu. Pour 20 cookies 125 g de beurre salé 125 g de cassonade 175 g de farine 1 oeuf 1 C à C de levure 100 g de chocolat au lait et aux noisettes entières...

Posté par celinelulubelle à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2012

Mes pains briochés au chocolat.

Pour le goûter des loulous qui ont repris le chemin de l'école. Pour 12 pains au chocolat 360 ml de lait tiède 55 g de sucre + 1 C à S 8 g de levure de boulanger déshydratée 450 g de farine 60 g de beurre salé, mou, coupé en morceaux 24 bâtonnets de chocolat...

Posté par celinelulubelle à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2012

La tarte aux pommes de maman.

Une tarte que j'adore depuis que je suis petite fille, simple et très bonne. Pour une petite tarte Pour la pâte 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 verre d'eau (à peine) 1 C à S de sucre 1/2 C à C de sel Pour la garniture 2 pommes, coupées en tranche fines...

Posté par celinelulubelle à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote