Tarte surprise aux poires, amandes et chocolat.

Surprise parce que le chocolats est caché.

A première vue c'est une tarte toute simple aux poires et aux amandes et en la coupant on découvre une couche de chocolat coulant.

Pour 6 personnes

1 pâte feuilleté ou brisée

150 g de chocolat au lait et noir

1 grosse boîte de poire au sirop

2 oeufs

100 g de sucre

3 belle C à S de crème normande

20 g de poudre d'amande

des amandes effilées pour la déco

Etaler la pâte, et la recouvrir du chocolat fondu.

Répartir les poires égouttées et coupées.

Mélanger les oeufs, le sucre, la crème et la poudre d'amande avec une C à S du sirop des poires et verser sur les poires.

Décorer avec les amandes effilées et hop au four pour 30 mn ou jusqu'à ce que votre tarte soit dorée.

Les amateurs de chocolat à la maison ont beaucoup aimé.

Comments

[Steph]

La meilleur recette de tarte poire chocolat...je l'ai faite avec des poires fraiches.

[Oo chacha oO]

oh oui elle vaut le détour !!!! hier aux courses j'ai racheté de quoi la faire ce week-end !!!!

[celinelulubelle]

Cette tarte est vraiment très bonne surtout à cause de la surprise du chocolat. Poire et chocolat ça va toujours bien ensemble.

[cathy6]

Hummm holala je suis trop tentée et tout vos commentaires me donnent encore plus faim j'en ai le ventre qui gargouille. C'est décidé je vais braver le froid et la gelée et me rendre à la supérette la proche acheter tout ce qu'il faut pour la faire et je n'oublierai pas dans la foulée de prendre de la glace à la vanille, merci pour le conseil.:)

[lulubelle]

Mais vous êtes de vrai gourmandes!!!!

Allez tchin tchin aussi.