Mon cake aux Bountys.
Sur une base de cake à tout.
Ou comment manger des cochonneries sous couvert de goûter d'enfants!!
Pour un mini cake (pour 4)
55 g de beurre salé
40 g de chocolat
100 g de sucre (50 g si vous n'êtes pas bec sucré)
85 g de farine
1 C à C de levure
1 oeuf
75 g de bounty (3 petits)
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde, ajouter le sucre, mélanger puis ajouter la farine et la levure ainsi que l'oeuf.
Préchauffer le four à 170°.
Découper les bountys en cubes et les mélanger à la pâte.
Verser dans un petit moule à cake chemisé de papier cuisson et cuire 30 mn à 170°.
Ce gâteau n'est vraiment pas présentable, vraiment pas démoulable, mais alors il est très très bon!!!
Direct à la cuillère dans le plat!!
A refaire, en double, dans des ramequins!!!