Mes Biscuits And Co

12 juillet 2015

Le parfait Muffin à la Myrtille with crumb topping.

De délicieux muffins exactement comme nous en avons mangé aux USA. Ils sont tellement bons et ont tellement de goût qu'un seul ne suffit pas. La recette originale se trouve ici. Pour 10 muffins pour la pâte à muffin 1 et 1/2 tasse de farine 1/2 tasse...

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Tags: Cannelle, Muffins, Myrtilles, Blueberry

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11 juillet 2015

Peanuts butter and chocolate chip Rice Krispie treats allégé, enfin autant que possible!!!

Une petite gourmandise dans sa version allégée. Pour un plat rectangulaire de 20/30 cm 1 C à S de margarine allégée 1 C à S de beurre de cacahuètes 1 tasse de fluff, pour moi du Toasted marshmallow creme de chez Solo 3 tasses et demi de Rice Krispie 1/2...

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Tags: Chocolat, Marshmallow, Beurre de cacahuètes

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8 juillet 2015

De délicieux petits pains à hot dog.

Normalement seuls les loulous mangent des hot-dogs car avec ty mari nous n'aimons pas les affreux petits pains que l'on trouve dans le commerce, du coup j'ai trouvé une recette ici vraiment très bonne pour des petits pains bien moelleux. Pour 6 petits...

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29 juin 2015

Pain de mie, cuisson à la mijoteuse.

Une recette prise chez Ale pour les sandwichs du pique nique. J'ai juste changé le mode de cuisson, je trouve que la mijoteuse c'est parfait pour cuire un pain de mie, il reste bien blanc. Pour un gros pain de mie qui rempli la mijoteuse 150 ml d'eau...

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Tags: Mijoteuse

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26 juin 2015

World's best fudge.

je n'avais encore jamais testé le fudge et heureusement, d'ailleur je promet de ne plus jamais en refaire surtout par égard à mes jeans en 36, je ne voudrais pas les exploser!!! Je vous donne la recette telle qu'elle est écrite derrière le pot de marshmallow...

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Tags: Chocolat, Marshmallow, Fudge

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23 juin 2015

The Elvis crazy smore's cookies.

Une bombe calorique pour la fête des papa qu'Elvis n'aurait pas renié, enfin je l'éspère!! Mais avant merci ma soeurette pour les minis reese's, c'est tellement bon!!!! Pour 8 personnes Les cookies Prendre la recette des cookies là et ajouter 1 C à S...

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Tags: Chocolat, Cookies, Bananes, Marshmallow, Reese's

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21 juin 2015

Apple pie version allégée

J'avais une folle envie de tarte aux pommes mais pas question d'y mettre 200 g de matière grasse!! En voici donc une version allégée. Pour 6 personnes 250 g de farine dont 50 g de farine complète 80 g de graisse de coco 70 à 75 g de lait écrémé 1 C à...

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Tags: Pommes

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13 juin 2015

Chewy Chocolate Chip Cookie.

Voilà une nouvelle recette de cookies bien moelleuse pour le goûter des loulous et surtout pour fêter le fait que nous avons acheté nos billets pour notre nouveau voyage aux USA et oui dans moins de 10 mois nous serons de retour aux US, cette fois ce...

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Tags: Chocolat, Cookies

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11 juin 2015

Petits pains à la mijoteuse.

Oui oui à la mijoteuse, c'est simple, rapide et vraiment réussi. Pour 8 petits pains 1 tasse d'un mélange de lait et eau tiède 1 sachet de levure de boulangerie 2 C à C de sucre 2 C à S d'huile neutre 1 oeuf 3 tasses de farine dont 1 tasse de farine de...

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Tags: Pain, Mijoteuse

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1 juin 2015

Après les baguettes magiques, le pain magique.

Dans ma lancée de faire du pain simplement et vite fait, j'ai tenté la même façon de faire que pour les baguettes mais pour du pain "au lait" histoire d'avoir un pain amélioré pour le petit déjeuner du dimanche soir, sans y passer plus de 5 mn le matin....

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31 mai 2015

Baguettes magiques.

Du bon pain fait en 5 mn, sans robot et sans se salir les mains, oui oui c'est possible et tellement pratique. Selon la recette trouvée chez Cooking Mumu. Pour 2 baguettes 375 g de farine moi j'ai fait un mélange avec du seigle 1 s de levure de boulangerie...

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3 mai 2015

S'mores bread pudding.

Cela fait un moment que je n'ai rien posté sur mon blog et je constate avec étonnement qu'il vit encore et tout seul comme un grand. Et oui j'ai perdu 27 kg, je suis en phase de stabilisation et bien évidement les gâteaux, biscuits et autres cochonneries...

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Tags: Chocolat, Spéculoos, Brioche, Marshmallow

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2 mai 2015

Un avant et un après

Voilà 2 photos qui expliquent très bien pourquoi je ne suis plus présente sur mon blog. AVANT taille 48, ça ce passe de commentaire, enfin si, je vous autorise un "oh la vache" APRES - 27 kg, taille 36, avec l'aide de weightwatchers Oui, oui c'est bien...

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Tags: WeightWatchers

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7 janvier 2015

Carré au Nutella avec seulement 2 ingrédients.

Je viens avec une petite recette vite faite vous souhaiter une bonne et heureuse année 2015. Que tous vos voeux se réalisent. Pour moi cette année commence bien, étant donné que je n'ai pas à prendre la résolution de perdre du poids. Ça y est je suis...

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Tags: Nutella

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28 septembre 2014

Texas roadhouse rolls

Je viens de recevoir un ensemble de mesures (une surprise de ty mari) me voilà donc parée pour mesurer les cups, les quarts de cup et autres bizarreries. Pour les tester j'ai choisi une recette de petits pains vraiment extra, les gars ont trouvé que ça...

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