Mes Biscuits And Co

29 janvier 2014

Une tite envie de crêpes.

Mais pas envie de sortir la billig, enfin sortir la billig signifie que ty mari doit venir faire les crêpes!! Oui, moi et la billig on est pas copines. Donc, comme c'est juste pour le goûter de Nathan, ma poupette et sa copine, je ne vais pas faire 2...

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Tags: crêpes

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27 janvier 2014

Financiers aux marrons.

Une recette trouvée chez: "La p'tite cuisine de Pauline" Mon pot de crème de marrons me faisait de l'oeil depuis quelque temps et là c'est parfait, juste un petit goût de trop peu ou encore de pas assez, hihihi. Pour 8 financiers 55 g de beurre salé 45...

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Tags: Amandes, Financier, Marrons

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25 janvier 2014

Mes jumbles pommes/noisettes/cannelle ou biscuits à la casserole.

Une recette vite réalisée pour des biscuits croquants, moelleux et fondant, j'en ai fait aux pommes mais aussi aux raisins et chocolat, aux noisettes et chocolat et aux m&m's. De quoi ravir tous mes gourmands, les ados autant que les plus petits sans...

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Tags: biscuits, Chocolat, Noisettes, Cannelle, Pommes, Raisins

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23 janvier 2014

Un quatre quart pour les pirates.

Une recette à avoir sous la main lorsque l'on reçoit un pirate à la maison. Pour 1 moule à cake 4 oeufs (200 g sans coquilles) 200 g de margarine fondue 200 g de sucre vanillé maison 1 P de sel 200 g de farine 1 C à C de levure 1 C à S de rhum Mélanger...

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19 janvier 2014

Des scones pour le thé.

Bon, vu la recette, on est sur que c'est Anglais!! Oser mélanger du vinaigre, de la levure chimique, de la levure de boulanger, de la crème aigre et obtenir des scones vraiment délicieux c'est typiquement Anglais. Pour 12 scones 250 g de farine 1 C à...

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Tags: Scones

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12 janvier 2014

Petuchki, les biscuits Russes "plumes de coq".

Cela fait un moment que je voulais essayer cette recette trouvée ici. C'etait prévu pour un évènement un peu spécial, mais bon... Pour 40 biscuits 400 g de fromage frais 200 g de margarine 480 g de farine 1/2 C à C de bicarbonate de sodium 1 P de sel...

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Tags: Russie

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10 janvier 2014

Notre galette pour 2014.

Juste une tyte photo pour vous faire saliver. Cette année notre Galette était une toute simple galette charentaise, avec une crème de mascarpone vanillée et une sauce chaude au chocolat. Et c'est ty mari qui a eu la fêve!!!

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Tags: Galette

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9 janvier 2014

Des mug cakes par dizaines!!!

Le facteur vient de déposer ça dans ma boîte aux lettres!!! Il est encore plus complet que celui que ma petite soeur m'a offert car il présente aussi des mug cakes salés. L'auteure de ce délicieux livre est là. Son blog est extra. Nous avons testé le...

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Tags: Mugcake

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8 janvier 2014

Encore un mugcake pour Libi.

Elle voulait quelque chose de plus fondant mais associant toujours le chocolat et la pâte de spéculoos. Toujours aussi simple.

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Tags: Chocolat, Spéculoos, Mugcake

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6 janvier 2014

Les cookies aux raisins de Phoebe.

La vrai, la seule, l'unique recette des cookies de Phoebe. Bon ok je l'ai juste un chouia modifiée pour ajouter du chocolat. Pour 24 à 28 cookies 125 g de beurre salé en gros dés 120 g de sucre 120 g de sucre brun 1 oeuf 1 C à C de vanille liquide 170...

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Tags: Chocolat, Cookies, Raisins, Flocons d'avoine

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6 janvier 2014

Najat!! Touche pas aux M.A.F.!!

Je ne me mêle jamais de politique sauf quand on touche à ma famille. Parce que comme le dit le grand père de cette femme ici: "la politique c'est de la merde, plus on la touille plus ça pue" Mais là cette pseudo femme va trop loin!!! Si vous souhaitez...

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4 janvier 2014

Le Libi Mugcake.

Un mugcake, création maison, spécial Libi. Pour un mug 1 barre de chocolat au lait 4 C à S de beurre salé 1 Grosse C à C de pâte de spéculoos 4 C à C de sucre 1 C à S de crème liquide 6 C à S rase de farine 1 oeuf 2 nougats coupé en pépites Faire fondre...

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Tags: Chocolat, Nougat, Spéculoos

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2 janvier 2014

Sucettes de kiwi au chocolat et sucre pétillant.

Parce que c'est la 1ere année que nous récoltons nos kiwi et qu' il y en a une quantité impressionnante. Pour 4 sucettes 2 kiwis 1 barre de chocolat au lait ou noir du sucre pétillant Éplucher les kiwis et en faire 2 belles tranches un peu large avec...

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Tags: Chocolat, Kiwi, Sucre pétillant

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1 janvier 2014

Petits sablés à la noisette pour vous souhaiter une bonne année.

Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2014. Beaucoup d'amour, la santé et plein d'argent. Avec une recette trouvée ici pour 30 biscuits 270 g de farine 130 g de beurre salé mou 80 g de sucre glace 1 C à S de miel 1 oeuf 2 C à S de noisettes en...

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Tags: Noisettes

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31 décembre 2013

Les biscuits d'Alice.

Bien entendu... Mais avec plaisir... Pour une vingtaine de biscuits 100 g de beurre salé mou 50 g de sucre vanillé maison 150 g de farine 1/2 C à C de vanille liquide Mélanger le sucre et le beurre au robot avec la feuille, ajouter la farine et continuer...

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Tags: Sablés, Beurre

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