Chewy Chocolate Chip Cookie.

Voilà une nouvelle recette de cookies bien moelleuse pour le goûter des loulous et surtout pour fêter le fait que nous avons acheté nos billets pour notre nouveau voyage aux USA et oui dans moins de 10 mois nous serons de retour aux US, cette fois ce sera l'Arizona, la Californie et le Nevada.

Pour 15 beaux cookies

2 tasses de farine

1 C à C de levure

1/2 C à C de sel

3/4 de tasse de beurre doux bien mou

1 tasse de sucre roux

1/2 tasse de sucre blanc

1 C à C de vanille liquide

1/2 C à C de cannelle

2 petits oeufs

1 ou 2 tasse de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°.

Mettre tout les ingrédients secs (pas les pépites) dans le bol du robot, mélanger et ajouter les ingrédients humides bien mélanger et ajouter les pépites.

Placer la pâte une heure au frigo.

Faire 15 tas bien espacés sur une feuille de papier cuisson, avec une cuillère à glace et mettre à cuire de 11 à 14 mn à 180°.

 Ils sont super chewy, c'est la 1ere fois que mon mari trouve que mes cookies sont vraiment, mais vraiment meilleurs que ceux du commerce.

Youpi j'ai réussi, j'ai ma recette officielle de cookies.

Comments

[Oo chacha oO]

non non ça n'a pas l'air bon du tout :p