Mes Biscuits And Co

28 juin 2016

Cinnamon Flop ou breakfeast cake à la cannelle.

Attention recette très hautement addictive!!! Et selon une citation de ma petite soeur: Il paraît que la cannelle enlève toute envie de sucré... Mais ça n'enlève pas l'envie de cannelle... Pour 8 personne 2 tasses de farine 1 tasse de sucre 1 C à C de...

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Tags: Cannelle, Gâteau

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14 mai 2016

Kinder Cake pour les 9 ans de mon chocolat addict.

Pour les 9 ans de Nathan j'ai réalisé un gâteau à tomber!!! Rien que la photo met l'eau à la bouche. Pour le gâteau il me fallait quelque chose de consistant et qui supporte un peu de poid et qui soit fondant, au chocolat avec des pépites de chocolat...

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Tags: Chocolat, Kinder, mm's, Gâteau, Kit-Kat

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22 mars 2016

Browniecookie à la mijoteuse ou Slow cooker chocolate chip brownie/cookie cake.

Voilà une nouvelle recette de gâteau à la mijoteuse, je l'ai trouvé chez Betty Crocker, malheureusement on ne trouve pas de mix à gâteau de leur marque en France, j'ai donc utilisé ceux que j'ai trouvé dans mon supermarché. Pour 6/8 personnes 1 boîte...

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Tags: Chocolat, Cookies, Brownie

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6 mars 2016

Gâteau à la pêche à la mijoteuse ou 3 ingredients slow cooker peach cake.

Un gâteau tout fondant qui ne prend que 5 mn à réaliser et qui cuit tout seul à la mijoteuse. C'est une recette que j'ai pu réaliser car je viens de recevoir ma nouvelle mijoteuse, un BB de seulement 3,5 litres parce que la 8 litres c'est un peu grand...

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Tags: Gâteau, Pêches

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26 février 2016

The perfect carrot cake.

Avec ty mari nous sommes de grands fans de gâteaux épicés et le carrot cake fait parti de ceux que l'on préfère. Nous en avons d'ailleur mangé une belle part au starbuck du Disney Village. Je suis incapable de retrouver le site où j'ai pris la recette...

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Tags: Gâteau, Carottes

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6 février 2016

Pain de maïs au lait ribot ou Buttermilk Cornbread.

Ce soir c'est Chilli et quoi de mieux qu'un bon pain de maïs comme accompagnement. Pour 6 personnes 3/4 de tasse de lait ribot ou Buttermilk 1 et 1/2 tasse de farine spécial pain de maïs (à acheter en épicerie américaine) OU 3/4 de tasse de farine et...

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Tags: Maïs, Buttermilk

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18 janvier 2016

Gâteau à l'ananas allégé.

Voici une recette légère mais bien gourmande trouvée sur le site de Canderel. Pour 8 personnes. (172 cal la part) 400 g d'ananas frais ou au sirop naturel 1/4 de litre de jus d'orange le zeste d'une orange (pas mis) 11 C à S de sucralose Canderel ou moins...

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Tags: Ananas, Gâteau

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10 décembre 2015

Gâteau au chocolat et minis marshmallows sans oeufs.

Zut, c'est mercredi et je n'ai plus d'oeufs, vite une recette de gâteau sans oeufs et de préférence au chocolat pour cuisiner avec Nathan. Pour un moule à manquer 2 pots de yaourt à la vanille 1 pot de sucre 1/2 pot de sucre brun 3 pots de farine 1/2...

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Tags: Chocolat, Marshmallow, Gâteau

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22 novembre 2015

Gâteau Maddeira

Spécialement pour Noé mon N°2 qui a trouvé cette recette sur un vieux bouquin de biscuits et gâteaux anglais déniché à la bibliothèque. On servait ce gâteau à l'époque Victorienne pour accompagner le madère servi quand des invités passaient en fin de...

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Tags: Citron

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16 novembre 2015

Gâteau au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat.

Un gâteau très gourmand et riche en goût mais aussi très riche en calories malheureusement. Pour 10 personnes 2 et 1/4 de tasses de farine 2 tasses de sucre brun 1 tasse de beurre de cacahuète creamy (1/2pot) 1/2 tasse de beurre salé mou (115 g) 1 C à...

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Tags: Chocolat, Beurre de cacahuètes

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6 octobre 2015

Fondant au chocolat et fève Tonka.

Alex de chez Ale m'a donné une fève Tonka, j'en ai souvent vu sur les blogs mais je n'ai jamais eu l'occasion de tester ce parfum si spécial et voilà c'est fait, merci Alex. Quand j'ai senti ce parfum je me suis dit qu'avec du chocolat ça devait être...

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Tags: Chocolat, Fondant, Tonka

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29 septembre 2015

Gâteau aux pommes à la poêle.

Une recette prise chez Ale je l'ai juste un peu modifiée en mettant du sucralose et moins de sucre. Pour une grande poêle 150 g de farine 2 oeufs 200 ml de lait 2 pommes ou plus si vous voulez 1/2 C à C de cannelle 1 C à S de sucre brun 1 sachet de sucralose...

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Tags: Cannelle, Pommes

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15 septembre 2015

Blueberry vanilla coffee cake

Un gâteau vraiment délicieux, moelleux et tendre, un vrai régal. Pour un moule à manquer 2 tasse et 1/4 de farine 2/3 de tasse de sucre 1/2 C à C de sel 2 C à C de levure 1/4 de tasse de yaourt 1 tasse de lait 2 oeufs 1/2 tasse de beurre mou 2 C à C de...

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Tags: Myrtilles, Blueberry

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30 mai 2014

Un fondant au chocolat, rapide, moelleux et surtout présentable.

Une recette toute simple, rapide et délicieuse et ce qui me va bien: PRÉSENTABLE!!! Oui parce que les fondants qu'on ne peut pas démouler et servir proprement c'est fini!!! pour un moule à manquer 200 g de chocolat noir 125 g de beurre salé 125 g de sucre...

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Tags: Chocolat

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20 mai 2014

Gâteau au chocolat ultra moelleux.

La révolte gronde à la maison, sans doute le manque de bons gâteaux et biscuits!!! Alors pour apaiser les révolutionnaires quoi de mieux qu'un succulent gâteaux au chocolat. Pour 8 personnes 200 g de chocolat noir 200 g de beurre salé 250 g de sucre 5...

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Tags: Chocolat

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