Zut, c'est mercredi et je n'ai plus d'oeufs, vite une recette de gâteau sans oeufs et de préférence au chocolat pour cuisiner avec Nathan.

 

gatchocmarsh1

 

Pour un moule à manquer

 

2 pots de yaourt à la vanille

1 pot de sucre

1/2 pot de sucre brun

3 pots de farine

1/2 sachet de levure

1/2 pot d'huile

200 g de chocolat noir

1 grosse poignée de minis marshmallows

60 g de chocolat au lait râpé

 

Préchauffer le four à 170/180°.

Mélanger les yaourts avec les sucres, ajouter la farine et la levure puis l'huile, bien mélanger. Faire fondre le chocolat au micro-onde et l'ajouter en mélangeant bien aussi.

Verser la pâte dans un moule huilé, répartir les minis marchmallows en les enfonçant un peu répartir un peu de chocolat râpé sur le dessus et mettre à cuire 30 mn.

Au bout de 30 mn répartir le reste du chocolat râpé et laisser cuire 5 mn de plus.

 

gatchocmarsh2

 

Et voila il ne reste plus qu'à s'installer pour le goûter avec un bon verre de lait.