Pour un goûter gourmand et parce que la recette m'a semblé simplissime. Pour 8 à 10 grands macarons 200 g de chocolat noir 120 g de poudre d'amande 240 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs Faire fondre le chocolat avec 1 C à S d'eau. Mélanger 180 g de sucre...

Selon le recette de Mamitou Ils sont inratables, la preuve ce sont mes premiers macarons. Pour les coques 75 g de blancs d'oeufs à température ambiante 90 g de sucre 80 g de poudre d'amande ultra fine 80 g de sucre glace tamisé 15 gouttes de colorant...