Des sablés au parmesan pour la fête des papas.

Des petits biscuits pour la fête des papas, réalisés avec l'aide de Libi.

Pour 15 biscuits

100 g de parmesan râpé

100 g de farine

100 g de beurre salé mou

1 P de sel

1 P d'origan séché

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients à la main ou à l'aide du robot avec la pale jusqu'a former une belle pâte souple, faire des boules de la taille d'une noix, les aplatir et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrer avec un peu d'origan juste pour décorer.

Les mettre à cuire environs 20 mn à 180°, mais surveiller la cuisson au bout de 15 mn, les biscuits doivent être dorés mais pas trop.

Et voilà de bons petits biscuits pour fêter nos papa.