Articles populaires – Mes Biscuits And Co

10 novembre 2013

Les biscuits aux Mars de Nathan...

Et ceux aux Bountys de Libi. Pour 20 biscuits 200 g de farine 100 g de sucre brun 100 g de beurre salé mou 1 oeuf 1 C à C d'extrait de vanille des Mars et des Bountys Préchauffer le four à 180°. Mélanger les ingrédients dans l'ordre à la main ou au robot...

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Tags: biscuits, Bounty, Mars

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21 mars 2013

Ma tarte aux pommes aux épices et sa sauce caramel.

Selon ty mari qui en a mangé une GROSSE moitié elle est succulente. Pour une belle tarte 150 g de farine 75 g de farine complète 150 g de beurre salé mou 75 g de sucre vanillé maison 1 C à C de vanille liquide 4 à 6 C à S de compotes 1 grosse pommes granny...

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Tags: Caramel, Pommes, Épices

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29 mars 2013

Le pain d'épices de ma grande soeur.

Une recette vraiment bonne et je n'aime pas le pain d'épice!!! C'est pour dire!!! Pour un moule à cake classique 250 g de farine 1 C à C de bicarbonate de soude 1 C à C de mélange à pain d'épices ou d'anis en poudre 125 g de miel 125 g de sucre 12 cl...

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Tags: Cannelle, Anis, Muscade

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6 janvier 2013

Galette des rois à la poire et au éclats de chocolat.

Pour 8 personnes 2 pâtes feuilletés 1 petite boîte de poires au sirop 75 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de poudre d'amandes 50 g de chocolat noir 1 fève 1 oeuf pour dorer Faire fondre le beurre, ajouter en mélangeant bien entre chaque, le sucre,...

Posté par celinelulubelle à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Amandes, Poire

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8 décembre 2012

Cookies aux corn flakes et au chocolat au riz souflé.

Cet après midi nous décorons notre sapin et pour récompenser les loulous de leur beau travail j'ai fait des cookies servis avec un verre de lait. J'ai choisi ces cookies chez "à la table de Natt". Pour 16 gros cookies 150 g de beurre salé mou J'ai mis...

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Tags: Chocolat, Cookies, Corn flakes

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9 décembre 2012

Roulés feuilletés aux chocolat/noisettes.

Toujours dans la noisette, non, non je ne me lasse pas. Pour 4 gourmands 1 pâte feuilleté 5 C à S de pâte de noisette au chocolat et éclats de noisettes ou de la pâte à tartiner et des éclats de noisettes Étaler la pâte feuilleté, répartir la pâte de...

Posté par celinelulubelle à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisettes, Feuilleté

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27 novembre 2012

Cookies au chocolat, raisins et noisettes.

D'ordinaire je ne raffole pas des raisins secs mais mélangés avec du chocolat au lait et des noisettes là ça passe très bien, alors dans des cookies c'est vraiment bon!! Pour 20 cookies 90 g de beurre salé mou 1 oeuf 90 g de sucre roux 150 g de farine...

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Tags: Chocolat, Noisettes, Raisins

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12 novembre 2012

Gâteau au massepain ou gâteau à la pâte d'amandes déguisé.

J'avais juré, plus jamais de gâteau à la pâte d'amandes et j'ai craqué, mais c'est la faute à Noël qui approche et au rayon chocolat de Lidl!!! L'appel du massepain, du marzipan!!! Alors j'ai fait mon gâteau avec 250 g de massepain au praliné entouré...

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Tags: Amandes, Massepain, Marzipan

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17 septembre 2012

Tarte surprise aux poires, amandes et chocolat.

Surprise parce que le chocolats est caché. A première vue c'est une tarte toute simple aux poires et aux amandes et en la coupant on découvre une couche de chocolat coulant. Pour 6 personnes 1 pâte feuilleté ou brisée 150 g de chocolat au lait et noir...

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Tags: Chocolat, Amandes, Poire

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15 décembre 2012

Cookie Mug.

Un truc délire qui m'a fait de l'oeil il y a déjà un certain temps, mais je ne sais plus où!! J'ai retrouvé c'est chez "Cooking Mumu" Alors comme Pierre a invité un copain, c'est l'occasion de tester. Pour une tasse 15 g de beurre 12 g de sucre vanillé...

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Tags: Chocolat, Cookies, Tasse

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1 septembre 2012

Mes macarons à la vanille, au chocolat et au caramel.

Une petite douceur réalisée lors d'un après midi bien sympathique "j'apprend à faire des macarons" avec Ingrid. Je reprend ma recette de base comme d'habitude 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 2 C à C de vanille liquide 75 g de blancs d'oeufs...

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Tags: Vanille, Chocolat, Caramel

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19 juillet 2012

Ma mousse framboisine au chocolat blanc.

Une mousse gourmande vu chez Tupperware, revisitée à ma façon. Pour 6 mini verrines 100 g de chocolat blanc 250 g de mascarpone 5 cl de crème liquide allégée 20 g de sucre 6 C à S de coulis de framboise maison 6 framboises Mettre au blender la mascarpone,...

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Tags: Mascarpone, Framboise, Chocolat blanc

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11 juillet 2012

Mes cookies aux abricots secs et chocolat Côte d'Or.

Des cookies pour adultes gourmands. Pour 6 gros cookies ou 10 normaux 150 g de farine 75 g de cassonade 1/2 sachet de levure 50 g de beurre demi sel bien mou 1 oeufs 6 abricots sec 70 g de chocolat Côte d'Or haché en pépites Noir ou lait c'est selon votre...

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Tags: Chocolat, Cookies, abricots

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8 juillet 2012

Chocolats Bretons à la crème de caramel et Gavottes.

Ce n'est pas Noël, ce n'est pas Pâque non plus, mais offrir des chocolats fait plaisir toute l'année. Pour une quarantaine de chocolats. 20 g de bon chocolat noir 200 g de Pralinoise 200 g de bon chocolat au lait 3 C à S de crème de caramel au beurre...

Posté par celinelulubelle à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Caramel, Bretagne

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5 juillet 2012

Panna cotta à l'amande et son coulis de cerise.

Pour 6 personnes, à faire la veille. 400 g de crème liquide 100 g de lait demi écrémé 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre quelques gouttes d'arôme d'amandes amères (au moins 6) Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide, pendant ce temps faire...

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Tags: Amandes, Cerises, Panna cotta

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2 juillet 2012

White Oréo cupcakes.

Pour 12 cupcakes 125 g de chocolat blanc 125 g de beurre demi sel 2 oeufs125 g de sucre vanillé maison 125 g de farine 4 Oreos choc white Faire fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux.Blanchir au batteur les oeufs et le sucre. Verser dessus...

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Tags: Chocolat, cupcakes, Oréo

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24 mars 2016

Des barres de céréales ultra-gourmandes sans cuisson ou No bake peanut butter granola bars.

Voici une recette trouvée chez simplyShellie. Je l'ai juste très légèrement modifiée. Pour un petit déjeuner gourmand ou un encas sain. Pour 12 belles barres 3/4 de tasse de beurre de cacahuètes, allégé pour moi 1/2 tasse de corn syrup, allégé aussi ou...

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Tags: Rice Krispies, Beurre de cacahuètes, Granola

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26 août 2016

Cookies sans cuisson coco/choco de la mort qui tue!!!!

En plus d'être à tomber, ces cookies sont végans, santé, sans sucre blanc et sans "gluten", en fait j'ai hésité à les placer dans la catégorie gourmandises!!! Par contre ils ne sont pas légers mais santé oui c'est sûr. C'est bien simple, j'ai fait 23...

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Tags: Chocolat, Coco, Flocons d'avoine

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18 août 2016

S'mores cookies.

C'est l'été, c'est la saison des BBQ et donc des S'mores!!! Enfin moi je dit que les S'mores c'est toute l'année!!! Voilà donc une recette de cookies fait à base de biscuits qui se mange bien même apres un BBQ. Pour 10 cookies 2 C à S de farine 200 g...

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Tags: biscuits, Chocolat, Marshmallow

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12 septembre 2015

Des cookies pour les amateurs de noisettes.

Des cookies pour les écureuils au régime. Pour 12 cookies 1/4 de tasse de "beurre" allégé, pour moi St hubert 38% demi sel 4 sachets de sucralose canderel 1 C à S de lait écrémé 1 C à C d'extrait de vanille 1/2 C à C de cannelle 1 pincée de sel 1/2 sachet...

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Tags: Chocolat, Cookies, Noisettes

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2 août 2016

Petits baisers chocolatés.

Il nous fallait absolument tester du chocolat Hershey's aux USA et nous avons choisi les Kisses nature pour cette découverte. Bon, comment dire, c'est un peu décevant, la preuve le paquet presque entier à traverser l'atlantique avec nous pour revenir...

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Tags: biscuits, Beurre de cacahuètes, Kisses

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14 juin 2016

Kit-Kat géant façon gravity cake.

Nous avons fêter les 18 ans de mon fils aîné, le temps passe si vite. Pour l'occasion j'ai réalisé un Kit-Kat géant que j'ai décoré façon gravity cake. Il n'y a pas vraiment de recette, j'ai utilisé du chocolat au lait et des gaufrettes au chocolat moulés...

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Tags: Chocolat, gaufrette, Kit-Kat

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1 août 2014

S'mores stuffed cookies.

Voilà une recette Américaine qui m'a fait de l'oeil sur Pinterest, les enfants ayant approuvé mon choix, hop hop hop je me suis lancée. J'ai utilisé ma recette de cookies ICI J'ai improvisé pour la suite, il y a eu plusieurs essais et plusieurs ratages....

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Tags: Chocolat, Cookies, Marshmallow

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26 mai 2016

Chewy Coco et chocolat Cookies.

Ultra moelleux et tellement cheewy, avec un petit goût de coco mais vraiment subtil. C'est une recette de chez Gimme some Oven. Pour 12 cookies 1/4 de tasse de beurre mou (56g) 1/4 de tasse d'huile de coco limite fondue (56g) 1/2 tasse de vergeoise brune...

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Tags: Chocolat, Cookies, Coco

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20 juin 2016

Pain de bananes au sirop d'agave.

Et oui, encore une recette de pain de bananes, je ne m'en lasse pas au petit déjeuner ou au goûter, de plus cette recette ne contient pas de matières grasse, ce qui est tout de même important. Par contre je ne me souviens plus où j'ai trouvé la recette....

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Tags: Bananes, Cannelle, Cakes

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