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tartes
4 mai 2016

Almanzo Wilder's Apple pie.

Almanzo Wilder's Apple pie.
Qui a oublié le bel Almanzo, mari de Laura Ingall's dans La petite maison dans la prairie, pas moi, c'est sur il était bien trop gentil et mignon. Voici donc la tarte que le véritable Almanzo aimait manger et que la véritable Laura réalisait. La recette...
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Tags: Cannelle,  Pommes,  Tartes

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20 mars 2016

Blueberry pie, encore et encore.

Blueberry pie, encore et encore.
Et oui encore car nous ne nous lassons pas, c'est tellement bon et si simple à réaliser. Avant de repartir pour les États Unis (dans 13 jours, youpi) ça nous remet dans l'ambiance et j'ai un énorme stock de myrtilles au congélateur qu'il faut manger....
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Tags: Myrtilles,  Tartes

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18 septembre 2015

Tarte craquante aux pommes.

Tarte craquante aux pommes.
Une petite tarte qui va réveiller vos papilles. Pour une belle tarte 1 pâte feuilleté 2 belles pommes et 1 poire 1 petit pot de compote de pomme 1 C à S de sucre brun Pour le craquant 2 C à S de beurre 2 C à S de farine 1/4 de C à C d'épices à pain d'épice...
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Tags: Pommes,  Tartes

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8 septembre 2015

Tarte sablée à la myrtille.

Tarte sablée à la myrtille.
Et oui encore des myrtilles, nous en avons récolté énormément, au moins 5 kg alors le congélateur en déborde. Voici donc une recette qui change et qui est délicieuse. Pour la croûte 3/4 de tasse de beurre en dés (150g) 1/2 tasse de sucre roux 1 C à C...
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Tags: Myrtilles,  Tartes,  Blueberry

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1 septembre 2015

Le retour de la blueberry pie.

Le retour de la blueberry pie.
Pour notre plus grand plaisir à tous. Pour une belle tarte 500 g de myrtilles 1 C à S de jus de citron 2 C à S de lait 4 C à S de farine 1/2 tasse de sucre brun 1 grosse pincée de cannelle 1 pâte dont la recette est ici Dans un saladier mélanger les myrtilles...
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Tags: Myrtilles,  Tartes,  Blueberry,  Pie

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2 mars 2014

Apple pie

Apple pie
Aujourd'hui on part en Amérique avec une recette typique de ce pays. Pour une belle tarte 250 g de farine 1 C à C de sel 190 g de graisse de coco (mis margarine) 1 blanc d'oeuf 6 à 8 pommes (mis 6) 2 C à S de jus de citron 2 C à S de sirop d'érable 100...
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Tags: Cannelle,  Pommes,  Tartes

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