10 octobre 2015
Hokkaido milk bread au Tangzhong. "Levain" Japonais.
Non non ne fuyez pas, c'est une recette Japonaise dont raffole les Chinois, d'une simplicité enfantine quand on réussi à la traduire. Mon N° 2 vient de débuter sa 2ieme année de Chinois et je voulait lui faire une recette qui plaît apparemment beaucoup...