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Mes Biscuits And Co
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chocolat
18 septembre 2013

Mes Rice Krispies squares au chocolat.

Mes Rice Krispies squares au chocolat.
Plus cochons que les Rice Krispies treats: ma version des squares à tomber!!! Pour fêter la réservation de notre traditionnel séjour hivernal chez Mickey ( youpi, youpi, youpi, petits bonds dans la cuisine) et pour réconforter Libi qui est plâtrée pour...
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16 septembre 2013

Mes Rice Krispies treats au chocolat.

Mes Rice Krispies treats au chocolat.
Voilà le truc Américain qui tue!!! Je teste plusieurs recettes pour pouvoir faire les finitions du rocher pour le gâteau d'anniversaire de libi avec ses copines, mais chut, c'est une surprise. Lorsque la pâte des Rice Krispies treats est encore chaude...
16 septembre 2013

Mes roses des sables.

Mes roses des sables.
Quand j'étais petite ma maman nous les faisait avec de la végétaline, totalement indigestes!!! Mais tellement bonnes. Pour les loulous je les fais bien plus simplement, mais aussi très bonnes. Pour 9 belles roses 175 g de chocolat au lait 100 g de vrai...
2 septembre 2013

Marshmallow brownies.

Marshmallow brownies.
Aujourd'hui un petit détour en Amérique pour un brownies vraiment gourmand. Pour un moule de 20x20 180 g de chocolat noir 150 g de beurre salé 130 g de sucre vanillé maison 140 g de farine 3 oeufs 14 marshmallow Préchauffer le four à 180°. Faire fondre...
30 août 2013

Cookies à la farine de noisette et pépites de chocolat.

Cookies à la farine de noisette et pépites de chocolat.
Ma petite soeur nous a offert pour nos 40 ans ( et oui cette année avec Ty mari nous fêtons nos 40 ans) un panier de produits de par chez elle et dedans il y avait de la farine de noisette, j'aaadoore la noisette, alors j'ai choisi d'en faire des cookies....
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12 août 2013

Mon quatre quart au chocolat et noisettes.

Mon quatre quart au chocolat et noisettes.
Pour passer mon stock de noisettes de 2012 parce que celles de 2013 seront bientôt là. A faire la veille, c'est bien meilleur. Pour un moule à cake 3 oeufs 180 g de sucre 180 g de beurre salé 170 g de farine 1 S de levure 100 g de chocolat noir 125 g...
11 août 2013

Bakery style XXL chocolate chip Cookies.

Bakery style XXL chocolate chip Cookies.
Ne me demandez pas ce que peut bien vouloir dire ce titre à rallonge, si j'ai réalisé ces cookies c'est uniquement parce qu'ils avaient une bonne mine, hihihi. Je suis nulle en Anglais, mais suivre une recette de cookies c'est toujours simple. Vous pouvez...
30 juillet 2013

Cookies Money.

Cookies Money.
Et pour changer... des cookies!!! Et ceux là sont à tomber!!! Pour 24 cookies 150 g de beurre mou 200 g de sucre roux 240 g de farine 210 g de chocolat au lait et noisettes concassées 1 oeuf 1/2 S de levure Préchauffer le four à 170°. Battre au robot...
29 juin 2013

Ginger bread en chocolat.

Ginger bread en chocolat.
Non, non, nous n'avons pas été transporté dans le temps et ce n'est pas encore Noël. Ingrid m'a gentiment offert ses jolis moules à chocolat et je me suis empressée de les remplir de ... Chocolat. Pour le moule à ginger 8 carrés de pralinoise 2 rangées...
20 juin 2013

Déjà un an.

Déjà un an.
Oui, oui mon blog a déjà un an et pour fêter ça, je veux du chocolat!! Avec un gâteau au chocolat et chamallows vu chez "madmoizelle.com" Pour un moule à cake 200 g de chocolat 100 g de beurre salé 50 g de sucre 4 oeufs 100 g de farine 1 S de levure Au...
15 juin 2013

Des cookies croustis-moelleux

Des cookies croustis-moelleux
Croustillant dehors, moelleux dedans, voilà des cookies comme je les aime. Mais bon ils n'étaient pas pour nous, hier soir c'etait soirée Franco-Allemande pour Pierre et Séverin alors plutôt que de préparer un gâteau difficile à manger rien de mieux que...
29 mai 2013

ChocoSnikers.

ChocoSnikers.
Cette nuit Commandant (une de nos trois gerbille) est mort, je voulais alors faire un goûter réconfortant pour les loulous surtout que l'enterrement aura lieu après. Je me suis dit que des chocolats leur feraient plaisir. Pour 22 chocolats 200 g de cacahuètes...
24 mai 2013

Les cookies de Pierre Hermé.

Les cookies de Pierre Hermé.
Un peu déçue de ces cookies. J'aime les cookies bien gonflés, moelleux et croquants à la fois et pas gras et étalés!!! Mais bon si c'est Pierre Hermé qui le dit c'est que les cookies doivent ressembler à ça, et tout le monde se doit de les trouver irrésistibles!!...
20 mai 2013

Gâteaux coulants au chocolat à la Multi délices.

Gâteaux coulants au chocolat à la Multi délices.
Il y a quelques années de ça j'ai eu une Multi délices, le 1er modèle sorti, qui est pitoyablement tombé en panne au bout de 6 mois d'utilisation, intensive il est vrai!! Seb n'a pu ni me la réparer ni me l'échanger, Amazon a eu la gentillesse de ma la...
14 mai 2013

Minis cakes au chocolat/caramel.

Minis cakes au chocolat/caramel.
Parce que j'ai eu l'occasion de goûter ces petites douceurs lors de mon cours de fimo, j'avais envie de les faire goûter aux loulous. Pour 6 minis cakes 130 g de chocolat au caramel 100 g de beurre 60 g de sucre 70 g de farine 2 oeufs 50 g de chocolat...
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