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Mes Biscuits And Co
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chocolat
20 décembre 2012

Croustillants décadents.

Croustillants décadents.
Une tyte cochonnerie goûtée chez Murielle, même trop cuit c'etait très très bon!!! Alors je tente aussi. Pour une plaque de croustillants 1 boîte de lait concentré sucré Le même poids de muesli comme vous l'aimez 100 g de chocolat fondu (un rajout perso)...
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17 décembre 2012

Chocolate Bällchen ou boulette au chocolat.

Chocolate Bällchen ou boulette au chocolat.
Pour le cours d'Allemand de Noé, selon la recette de Lucas. En passant merci Lucas ;-) Pour 40 boulettes 125 g de chocolat noir 50 g de beurre salé 80 g de sucre 1 œuf 150 g de farine 25 g de cacao en poudre 1 C à C de levure 20g de sucre glace Faire...
16 décembre 2012

Gâteau fondant à la crème de marrons et au chocolat.

Gâteau fondant à la crème de marrons et au chocolat.
Me rappelle plus où je l'ai vu celui là, j'ai noté tellement de recettes avant de me lancer dans l'utilisation de mon pot de crème de marrons que si ça se trouve c'est un mélange de plusieurs versions!! Pour la tyte histoire je viens d'acheter mon 1er...
15 décembre 2012

Cookie Mug.

Cookie Mug.
Un truc délire qui m'a fait de l'oeil il y a déjà un certain temps, mais je ne sais plus où!! J'ai retrouvé c'est chez "Cooking Mumu" Alors comme Pierre a invité un copain, c'est l'occasion de tester. Pour une tasse 15 g de beurre 12 g de sucre vanillé...
12 décembre 2012

Madeleines façon barquettes au chocolat au caramel, coeur de chocolat.

Madeleines façon barquettes au chocolat au caramel, coeur de chocolat.
Pour me faire pardonner des muffins allégés, j'ai réalisé pour les loulous ces madeleines pas du tout allégées. 85 g de beurre 200 g de chocolat au caramel 75 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine 1 tablette de chocolat au lait Faire fondre le beurre et le...
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12 décembre 2012

Muffins banane/chocolat allégés.

Muffins banane/chocolat allégés.
Oui allégés car là ce n'est plus possible, je n'arrive pas à ne pas goûter mes gâteaux et hop tout va dans les fesses. Alors je tente un essai. Pour 7 muffins 20 g de beurre salé 60 g de sucre roux 1 oeuf 1 petite banane bien mure 60 g de farine 25 g...
9 décembre 2012

Roulés feuilletés aux chocolat/noisettes.

Roulés feuilletés aux chocolat/noisettes.
Toujours dans la noisette, non, non je ne me lasse pas. Pour 4 gourmands 1 pâte feuilleté 5 C à S de pâte de noisette au chocolat et éclats de noisettes ou de la pâte à tartiner et des éclats de noisettes Étaler la pâte feuilleté, répartir la pâte de...
8 décembre 2012

Cookies aux corn flakes et au chocolat au riz souflé.

Cookies aux corn flakes et au chocolat au riz souflé.
Cet après midi nous décorons notre sapin et pour récompenser les loulous de leur beau travail j'ai fait des cookies servis avec un verre de lait. J'ai choisi ces cookies chez "à la table de Natt". Pour 16 gros cookies 150 g de beurre salé mou J'ai mis...
7 décembre 2012

Gâteau aux noisettes et pépites de chocolat.

Gâteau aux noisettes et pépites de chocolat.
Comme un écureuil j'ai plein de noisettes dans mon panier, alors plutôt que de les cacher, je vais les manger!!! Une idée de recette chipée chez "Evacuisine" mais bon j'ai beaucoup modifié sa recette, je n'y peut rien c'est plus fort que moi. Pour un...
6 décembre 2012

schwarz-weiß Gebäck ou biscuits en noir et blanc Allemands.

schwarz-weiß Gebäck ou biscuits en noir et blanc Allemands.
Pour le cours d'Allemand de Pierre. Vu chez "Saveur Passion" Pour 30 à 40 biscuits 300 g de farine 150 g de sucre vanillé maison 1 oeuf 200 g de beurre salé froid 1 C à S de crème liquide 2 C à S de cacao Mélanger les ingrédients au robot sauf la crème...
2 décembre 2012

Mousse au chocolat.

Mousse au chocolat.
LA recette de la mousse au chocolat, simple et rapide. A faire la veille. Pour 8 personne en accompagnement d'un biscuit 200 g de bon chocolat noir 6 oeufs et c'est tout!! On ajoute rien, ni sucre, ni lait, ni eau!!! Faire fondre le chocolat au micro-onde,...
30 novembre 2012

fondant au chocolat très fondant.

fondant au chocolat très fondant.
Pour le goûter les enfants ont demandé un fondant au chocolat, alors hop hop un petit tour sur internet et voilà mon choix, une recette vue sur le blog de "Ainsi Cuisina Mariie" Pour un "demi" moule à cake 200 g de chocolat noir et lait 150 g de beurre...
27 novembre 2012

Cookies au chocolat, raisins et noisettes.

Cookies au chocolat, raisins et noisettes.
D'ordinaire je ne raffole pas des raisins secs mais mélangés avec du chocolat au lait et des noisettes là ça passe très bien, alors dans des cookies c'est vraiment bon!! Pour 20 cookies 90 g de beurre salé mou 1 oeuf 90 g de sucre roux 150 g de farine...
26 novembre 2012

Brownie à la pâte à tartiner.

Brownie à la pâte à tartiner.
Avec Libi nous l'avons appelé le brownie causette, car elle a bien causé durant sa réalisation!!! Pour un moule carré de 20/20 cm 4 oeufs 120 g de beurre salé 115 g de chocolat au lait 115 g de pâte à tartiner chocolat noisette 150 g de sucre vanillé...
23 novembre 2012

Divins Cookies.

Divins Cookies.
Ça c'est leur petit nom officiel, vu à droite à gauche sur internet. Alors avec un nom pareil il fallait bien que je les teste. Pour 20/25 cookies 125 g de sucre roux 125 g de sucre blanc 125 g de beurre salé mou 1 oeuf 250 g de farine 1/2 sachet de levure...
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