28 février 2016
Truffes d'Oreo ou Oreo truffles.
Parce que je me suis acheté un robot juste pour pouvoir les réaliser!!!!
Il y a tout un tas de recette sur le net j'ai presque pris celle de The Capitol Baker.
Pour 16 truffes
1 paquet d'oreo au parfum que vous préférez (154 g)
pour moi les peanuts butter
66 g de st Moret
100 g de chocolat blanc
Mouliner les oreo pour les réduire en poudre en réserver 1 C à C, ajouter le fromage et continuer de mouliner pour bien mélanger.
Faire 16 boules et les mettre au frais 5/10 mn.
Faire fondre le chocolat blanc et tremper les boules dans le chocolat pour bien les enrober, les déposer sur un papier cuisson et les poudrer avec la C à C de poudre d'oreo, les laisser refroidir.
Les placer dans une boîte au frais, c'est prêt.
C'est super bon!!!!
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