Carrés gourmands pomme/cannelle et caramel.

Une recette super légère pour mon goûter et celui des loulous.

pour 24 carrés

1 point les 2 carrés sans le caramel

1 belle pomme

100 g de fromage blanc à 0%

80 g de cassonade

125 g de farine

5 g de levure

1 C à C de cannelle en poudre

quelques caramels au beurre salé

Préchauffer le four à 180°.

Peler, épépiner et râper la pomme, la mettre dans un saladier avec le fromage blanc, bien mélanger et ajouter le sucre, la levure et la farine mélanger à nouveau, ajouter la cannelle et finir de bien mélanger.

Répartir dans des minis moules carrés et déposer un quart de caramel sur certains (sur ceux que vous ne mangerez pas!!) mettre à cuire 18 mn à 180°.

Délicieux avec un thé au caramel et tellement léger, une gourmandise sans culpabilité.

Comments

[jacqueline]

donc en calculant sans les caramels ca fait 22 smarpoints pour 24 carres.

[jacqueline]

merci pour la reponse

[jacqueline]

bonjour ,c est calculer en propoint ou smarpoint c est different

merci pour la reponse

[sotis]

très très gourmands ces carés!!! bisous

[beatricelp]

Celle-là, je vais la faire cet après midi pour Emma dont je m'occupe aujourd'hui. Merci Céline !