Muffins santés aux pépites de chocolat.
Bon ok je veux bien qu'ils soient santés, mais quand même un peu de chocolat ça ne fait pas de mal.
Je ne me rappelle plus où j'ai trouvé la recette donc si vous reconnaissez votre recette n'hésitez pas à me le dire.
Pour 6 gros muffins et tous plein de petits
1 tasse de farine
1 tasse de farine complète
1/2 tasse de sucre
1//2 sachet de levure
1/2 C à C de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de lait
1 oeuf
150 g de chocolat coupé en petites pépites
Préchauffer le four à 190°.
Mélanger tous les ingrédients dans cet ordre avec la cuillère magique de tupp, verser dans des moules à muffins chemisés de caissettes en papier.
Mettre à cuire 20 mn à 190° pour les gros et 15 mn à 190° pour les petits.
Bon ils sont santés, heureusement que j'ai ajouté le chocolat, sinon ils sont tristes, ty mari n' a même pas voulu y goûter, hihihi, Nathan et Libi ont bien aimé tout de même.
En fin de compte on préfère en manger moins mais qu'ils soient au beurre et pas santé!!!