Funny cookies aux M&Ms et au beurre de cacahuètes.
Toujours dans les cookies du goûter, toujours dans la couleur.
Pour 15 cookies
200 g de farine
100 g de cassonade
20 g de sucre vanillé maison
1/2 S de levure
70 g de beurre salé mou
2 C à S de beurre de cacahuètes
2 oeufs
200 g de M&Ms
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre, dans le bol du robot, sauf les M&Ms, laisser le robot former une boule et ajouter les M&Ms en mélangeant à la main, former 15 boules les aplatir un peu et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre à cuire 12/13 mn à 180°.
Attention ils sont fragiles tant qu'ils sont chauds, attendre 10 mn avant de les retirer de la plaque.
Verdict: les enfants ont préféré ceux là plutôt que ceux aux smarties, c'est vrai que le beurre de cacahuètes apporte un plus.
Je pense qu'en ajoutant 100 g de chocolat en pépites ce serait certainement encore meilleur!!