Minis cakes au chocolat/caramel.

Parce que j'ai eu l'occasion de goûter ces petites douceurs lors de mon cours de fimo, j'avais envie de les faire goûter aux loulous.

Pour 6 minis cakes

130  g de chocolat au caramel

100 g de beurre

60 g de sucre

70 g de farine

2 oeufs

50 g de chocolat noir

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au caramel avec le beurre au micro-onde, ajouter le sucre, la farine et les oeufs et bien mélanger. Couper le chocolat noir en pépites et le mélanger à la pâte.

Répartir la pâte dans 6 minis moules à cake et mettre à cuire 15/20 mn à 180°.

Ce sont de bons petits cakes, impeccable pour le goûter.

Voici la dernière cane fleur réalisée en cours.