Petits sablés sans oeufs.

Tout simple, sans oeufs car le frigo a besoin de faire le plein.

Pour 12 sablés

150 g de farine

100 g de beurre salé

50 g de sucre vanillé maison

1/2 C à C de mélange à pain d'épice

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients au robot, le beurre coupé en morceaux.

Faire 12 boules de la taille d'une grosse noix et les aplatir, laisser les enfants faire les croisillons au couteau et mettre à cuire 15 mn à 180°.

Et pendant que nos sablés cuisaient nous avons fait une séance photo spéciale princesses pour un concours.

A la clé un séjour pour deux à Monaco, pays de princesses par excellence!!!

Si avec cette photo Libi ne gagne pas, je n'y comprend plus rien.