Gâteau aux noisettes et pépites de chocolat.
Comme un écureuil j'ai plein de noisettes dans mon panier, alors plutôt que de les cacher, je vais les manger!!!
Une idée de recette chipée chez "Evacuisine" mais bon j'ai beaucoup modifié sa recette, je n'y peut rien c'est plus fort que moi.
Pour un moule à manqué
125 g de beurre salé fondu
150 g de sucre vanillé maison
100 g de sucre roux
210 g de noisettes en poudre
4 oeufs
150 g de farine
30 g de maïzena
1 S de levure
15 cl de lait
1 belle poignée de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre au robot, la pâte est très épaisse, la verser dans un moule à manqué dont le fond est chemisé de papier cuisson.
Mettre à cuire 40/45 mn à 180°.
Alors je me régale, j'adooore son bon goût de noisettes et son moelleux, les enfants un peu moins, mais ils n'aiment pas la noisette!!!