Mon gâteau poire et chocolat.

Tout moelleux et fondant.

Pour 8/10 personnes

150g de beurre salé fondu

200 g de sucre vanillé maison

2 oeufs

1 C à C de vanille liquide

250 g de farine

1/2 sachet de levure

150 g de chocolat en pépites

1 grande boîte de poires au sirop

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le beurre au micro-onde, ajouter le sucre, les oeufs, la vanille.

Bien mélanger, ajouter la farine et la levure.

Ajouter les pépites de chocolat et les poires égoutées mais pas trop, coupées en morceaux.

Verser dans le moule chemisé de papier cuisson et mettre à cuire 35 à 40 mn à 180°

Un gâteau très simple mais très bon.