lundi 30 novembre 2015

Gâteau de semoule léger aux pommes et à la banane.

  Comme Noël approche et avec lui le foie gras, le saumon fumé, les chocolats et la bûche je commence à faire sérieusement attention à ce que je mange, histoire de ne pas prendre de poids pendant les fêtes!!! Voici donc une recette parfaite et complète pour le petit déjeuner ou un goûter plaisir, de plus c'est 0 point en journée sans compter, youpi.     Pour 4 personnes   3 pommes 1 banane 1/2 tasse de semoule fine 1 sachet de sucralose nature 1/2 C à C de vanille liquide 1 yaourt 0 % 1/4 de tasse de... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

vendredi 25 septembre 2015

Mon cruesly maison léger.

  Mais vraiment gourmand.     Pour 2 ou 3 petits déjeuners   2 tasses de flocons d'avoine 1/3 de tasse de farine de seigle ou complète 1/3 de tasse de noisettes concassées 2 sachets de sucraloses vanille 1/2 C à C de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 C à S de margarine à 38% fondue 1 oeuf   1/3 de tasse de mini marshmallows (si envie) 1/3 de tasse de pépites de chocolat (si envie)   Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients pour bien les enrober et former des... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
vendredi 4 septembre 2015

Des cookies aux flocons d'avoine, raisins et chocolat ultra léger.

  De bons cookies que vous pouvez manger sans culpabiliser ou presque.     Pour 12 cookies   1/4 de tasse de "beurre" allégé, pour moi St hubert 38% demi sel 4 sachets de sucralose canderel 1 C à S de lait écrémé 1 C à C d'extrait de vanille 1/2 C à C de cannelle 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 oeuf 2 tasses de flocons d'avoine 3/4 de tasse de farine 1/4 de tasse de pépites de chocolat 1 C à S de raisins secs   Préchauffer le four à 180°. Mélanger à la main (j'utilise un gant en... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
samedi 2 mai 2015

Un avant et un après

  Voilà 2 photos qui expliquent très bien pourquoi je ne suis plus présente sur mon blog.   AVANT taille 48, ça ce passe de commentaire, enfin si, je vous autorise un "oh la vache"     APRES - 27 kg, taille 36, avec l'aide de weightwatchers     Oui, oui c'est bien moi mais en blonde à Fort Alamo à San Antonio au Texas.     Je peux vous assurer que la vie est plus belle en taille 36, je le sais j'ai passé plus de la moitié de ma vie obèse, alors aujourd'hui hors de question de... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 18:06 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :
dimanche 14 septembre 2014

Pancakes weightwatchers aux myrtilles.

  Des pancakes très léger mais si bon.     Pour 6 à 8 pancakes 0 points en journée sans compter   1 tasse et 1/4 de flocons d'avoine moulinés en farine 2 sachets de sucralose à la vanille (10g) 1 sachet de sucralose (2g) 2, 1/2 tsp de levure 2 actimels 0% 1 tbsp de lait écrémé 1 oeuf 1/2 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées     Mélanger tous les ingrédients en mettant les myrtilles en dernier, laisser reposer 1 heure voir même une nuit. Faire cuire à la poêle ou comme moi sur la... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 8 mai 2014

Cake pompom

  Un cake plein de pommes, vous me direz c'est plus la saison, mais franchement vu la pluie qui tombe on a l'impression que novembre n'est pas loin!!     pour 4 parts la version allégée ne fait que 3 points Ww la part, youpi mais n'hésitez pas à doubler les proportions   50 g de beurre salé (à 40% pour moi) 1 oeuf 50 g de sucre (5 g de sucralose pour moi) 50 g de farine 1 C à C de levure 1 C à C d'arome vanille 3 à 4 pommes   Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre au micro-onde,... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 26 mars 2014

Crêpes sans oeufs ultra légères.

  Même au régime il est important de se faire plaisir, hors de question de manger triste, c'est pas dans mes gènes!!!     Voici donc une recette de crêpes vraiment excellente (selon les enfants aussi!!!) qui ne contient pas d'oeufs et ne coûte qu'un point pour une crêpe de 35 g.   Pour 12 crêpes 1 point Ww par crêpe de 35 g   125 g de farine 280 ml de lait écrémé 13 g de beurre à 40% fondu Arôme vanille ou autre 1 P de sel   Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte 1h. ... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
samedi 22 mars 2014

Tiramisu léger d'abricot à la lavande

  Une recette refaite spécialement pour la catégorie  WW, la version gourmande est là.     Pour 4 personnes 5 points par personne   400 g de fromage blanc à 0% 30 g de sucre 120 g de confiture d'abricot à la lavande 56 g de spéculoos   Mélanger le fromage blanc avec le sucre, concasser les spéculoos et placer les au fond de quatre jolies verrines, en garder quelques miettes pour la déco. Répartir la confiture sur les spéculoos, déposer délicatement le fromage blanc, pour finir décorer avec... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 18 mars 2014

Des spéculoos bien léger.

  Rien de superflu dans cette recette si ce n'est que ce sont Mickey et Minnie que nous allons déguster au goûter.     Et oui même le goûter des loulous s'allègent, mais juste pour quelques jours le temps de se remettre des ces repas pantagruéliques et bien trop gras!! De plus la stévia convient bien pour cette recette du fait de son petit goût de réglisse.   pour 24 biscuits 1,5 points Ww pour 1 Mickey et sa Minnie   125 g de farine 59 g de beurre allégé à 40% 8 g de stévia ou 85 g de cassonade ... [Lire la suite]
Posté par celinelulubelle à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,