jeudi 6 décembre 2012

schwarz-weiß Gebäck ou biscuits en noir et blanc Allemands.

  Pour le cours d'Allemand de Pierre.     Vu chez "Saveur Passion" Pour 30 à 40 biscuits 300 g de farine 150 g de sucre vanillé maison  1 oeuf 200 g de beurre salé froid   1 C à S de crème liquide 2 C à S de cacao   Mélanger les ingrédients au robot sauf la crème et le cacao, en mettre une moitié de coté au frais emballée de cellophane et mettre le cacao et la crème dans l'autre moitié et re-mélanger au robot. Placer l'autre moitié au frais aussi, les laisser pendant 1h. Reprendre la pâte... [Lire la suite]
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jeudi 25 octobre 2012

Sablés au chocolat des gourmands.

    Réalisés par les 2 plus petits loulous, une recette toute bête mais qui a eu beaucoup de succès, c'est bien simple tout a été mangé le jour même!!     Pour 25 sablés   100 g de beurre salé mou 125 g de sucre 50 g de cacao en poudre 200 g de farine 1 oeuf   Mélanger les ingrédients dans l'ordre et faire une grosse boule, laisser reposer ou non 2 h au frais, nous on a pas eu le temps. Étaler la pâte sur 4/5 mm et s'amuser avec des emportes pièces. Préchauffer le four à 180° et cuire... [Lire la suite]
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