jeudi 2 juin 2016

Gaufres briochées très légères à la cannelle ou au sucre perlé.

  Une envie soudaine de gaufres mais pas envie de me prendre la tête avec ma balance!!! Et pas celle de cuisine!!! A la base je souhaitais réaliser des gaufres de Liège mais j'ai cru faire une crise cardiaque en lisant la recette, 200 g de beurre!!! Non ça ce n'est définitivement plus possible et je suis tombée sur une recette de gaufres briochées de chez isa des Gourmandises d'Isa. Je n'ai pas suivi sa recette encore trop calorique à mon goût mais j'ai retenue l'idée: Faire des gaufre sur une base de pâte à brioche avec en... [Lire la suite]
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mercredi 20 août 2014

Cake mix waffles ou gâteau au gaufrier.

  Toujours dans les tests fous!!! Cuire de la pâte à gâteaux dans mon gaufrier!!! Surtout pas n'importe qu'elle pâte, une toute prête du supermarché, il fallait vraiment que je tente!!!     pour 10 gaufres   1 paquet de pâte à gâteau toute prête à la vanille ou au chocolat 1 gaufrier et accessoirement de la glace et du caramel au beurre salé ou de la gelée de mûre    Mettre à chauffer le gaufrier, pour mon gaufrier semi-professionnel à 4 ou 4 1/2 pas plus sinon ça brûle, surtout le... [Lire la suite]
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