mercredi 24 août 2016

Des boules d'énergie façon pâte à cookies.

  je ne me lasse pas de ces boules pour mon petit déjeuner en plus ty mari adore ça et avant d'aller courir 20 km c'est parfait (pas moi, lui!!!)     Pour 4 personnes   1 et 1/2 tasse de flocons d'avoine 1/4 de tasse de mélange de graines 1 C à C de vanille 1/2 tasse de beurre de cacahuètes 1/3 de tasse de pépites de chocolat 1/4 de tasse de sirop d'agave   Mélanger le tout et former des boules, les passer 2h au frigo avant de les servir.     C'est très bon avec un yaourt et une... [Lire la suite]
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jeudi 26 mai 2016

Chewy Coco et chocolat Cookies.

  Ultra moelleux et tellement cheewy, avec un petit goût de coco mais vraiment subtil. C'est une recette de chez Gimme some Oven.     Pour 12 cookies   1/4 de tasse de beurre mou (56g) 1/4 de tasse d'huile de coco limite fondue (56g) 1/2 tasse de vergeoise brune ou sucre brun 1/3 de tasse de sucre 1 oeuf 1 C à C de vanille 1 et 1/2 tasses de farine 2 C à C de maïzena 1 C à C de levure 1/4 de C à C de sel 1 tasse de pépites de chocolat (mis 150g)   Préchauffer le four à 180°. Au batteur... [Lire la suite]
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mardi 22 mars 2016

Browniecookie à la mijoteuse ou Slow cooker chocolate chip brownie/cookie cake.

  Voilà une nouvelle recette de gâteau à la mijoteuse, je l'ai trouvé chez Betty Crocker, malheureusement on ne trouve pas de mix à gâteau de leur marque en France, j'ai donc utilisé ceux que j'ai trouvé dans mon supermarché.     Pour 6/8 personnes   1 boîte de préparation à gâteau au chocolat type fondant ou brownie (pour moi fondant Alsa) 1 boîte de préparation à cookies (pour moi cookies Nestlé) 1/2 de tasse de beurre fondu (115 g) 4 oeufs   Mélanger au batteur dans un bol la préparation à... [Lire la suite]
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lundi 14 mars 2016

Les meilleurs cookies au flocons d'avoine ou The best soft and chewy oatmeal chocolate chip cookies.

  Oui je suis catégorique!!! Ce sont les meilleurs!!! Et Libi est bien d'accord avec moi!!!     C'est une recette trouvée chez Averiecooks.     pour 15 gros cookies   1/2 tasse de beurre (115 g) 1/2 tasse de sucre brun 1/4 de tasse de sucre 1 C à C de vanille liquide 1/4 de C à C de cannelle 1 pincée de sel 1 oeuf 1 et 1/2 tasse de flocons d'avoine 3/4 de tasse de farine 1/2 C à C de levure 1 tasse de pépites de chocolat (mis des reese's)   Préchauffer le four à 180°. Mettre... [Lire la suite]
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jeudi 18 février 2016

Des "cookies" légers avec seulement 2 ingrédients.

  Il y a des jours où il faut faire vraiment attention et où on a tout de même envie d'une petite gourmandise. Voilà donc une recette trouvée chez The Burlap Bag.     Pour 12 cookies   200 g de vieilles bananes épluchées 1 tasse de flocons d'avoine (95 g) 20 g de pépites de chocolat soit 3 pépites par cookies ou des raisins sec (encore moins caloriques) 1 pincée de cannelle   Préchauffer le four à 180°. Écraser les bananes, ajouter les flocons d'avoine et la cannelle, mélanger. Faire 12 tas et... [Lire la suite]
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jeudi 4 février 2016

Cookies à la fève Tonka.

  Voilà une nouvelle recette de cookies, je l'ai noté il y a bien longtemps et je ne me rappelle plus d'où elle vient :-( Je voulais tester le goût de fève Tonka dans les cookies.       Pour 17 cookies   100 g de beurre salé bien mou 200 g de farine 1 C à C de levure 80 g de sucre brun 50 g de sucre   1/2 fève tonka râpée 125 g de pépites de chocolat C     Préchauffer le four à 180°. Mélanger d'un côté la farine et la levure et de l'autre le beurre fondu, les sucres et... [Lire la suite]
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vendredi 18 décembre 2015

Soft and chewy chocolat chip cookies de Martha Stewart.

  Pour le goûter des loulous, encore une recette de cookies toujours plus délicieuse.     Pour 24 gros cookies   2 et 1/4 de tasse de farine 1 C à C de bicarbonate de soude 1 pincée de cannelle   1 tasse de sucre brun 1/2 tasse de sucre 2 sticks de beurre salé (230 g) 2 C à C de vanille 2 oeufs   2 tasse de pépites de chocolat   Préchauffer le four à 180°. Mesurer la farine avec le bicarbonate et la cannelle. Dans un grand bol mettre les sucres et le beurre froid en petit dés,... [Lire la suite]
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lundi 14 décembre 2015

Des cookies comme des cinnamon rolls.

  Des cookies à tomber dans lesquels on retrouve le bon goût des cinnamon rolls. C'est une recette de Confessions of a Cookbook Queen. Revue à ma sauce bien sur. A réserver aux amateurs de cannelle.       Pour 18 cookies   1 et 1/2 tasse de farine 1/2 C à C de bicarbonate de soude 100 g de margarine à 50% de MG 1/2 tasse de sucre 1/3 de tasse de vergeoise brune 1 C à C de vanille 1 gros oeuf 1/2 tasse de pépites de cannelle (à trouver en épicerie Américaine) 1/4 de tasse de pépites de... [Lire la suite]
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mardi 8 décembre 2015

The best soft chocolate chip cookies.

  Comme tous les ans nous nous réunissons tous les six pour décorer notre sapin et la maison et comme tous les ans une fois tout fini nous dégustons de délicieux cookies trempés dans un bon chocolat chaud, devant un bon feu.     Pour 12 cookies   115 g de beurre salé 1/4 de tasse de sucre brun 1/2 tasse de sucre 1 C à C de vanille 1 oeuf 1 et 1/2 tasse de farine 1/2 C à C de bicarbonate de soude 1 tasse de pépites de chocolat   Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier faire fondre le... [Lire la suite]
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dimanche 6 décembre 2015

Reese's peanut butter cup cookies.

  Attention, attention recette hautement addictive!!! Et malheureusement ultra calorique.     Pour 15 minis cups   1 et 1/2 tasse de farine 3/4 de C à C de bicarbonate de soude 1/2 C à C de sel 115 g de beurre doux mou 1 tasse de beurre de cacahuètes 1 tasse de sucre 1 oeuf 1 C à C de vanille   15 minis Reese's   Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients à la main ou au batteur, c'est assez épais et ça ne tient pas. Former une quinzaines de boules (à voir selon votre... [Lire la suite]
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