vendredi 19 septembre 2014

No bake reese peanut butter bars ou barres méga-bonnes chocolat/cacahuète sans cuisson.

  Une recette de "I heart naptime" et moi aussi je l'aime beaucoup!!! Je l'ai juste un peu modifiée car je la trouvais trop sucrée.     Pour 12 barres   1/2 tasse de beurre salé fondu 1 tasse de petits beurres en chapelure (les 3/4 d'un paquet) 1/8 de tasse de cassonade 1/4 de tasse de sucre vanillé maison 1/2 tasse de beurre de cacahuète mi crunchy et mi smoothie 200 g de chocolat au lait   Mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat à la fourchette et les répartir dans un moule carré de... [Lire la suite]
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dimanche 24 août 2014

Des gaufres/cookies ou Chocolate Chips Cookies Waffles.

  Enfin vous aurez compris que c'est encore une recette qui tue!!! Il faut vraiment que je stop mon addiction à Pinterest et aux cookies!!!  De plus je ne me suis pas cassée la tête, j'ai utilisé la pâte à cookies Herta, vous allez me dire houuu la tricheuse mais je vous répondrais que parfois je n'ai pas le temps, l'envie, l'energie (au choix) de faire ma pâte à cookies et les enfants ont une irrésistible envie de cookies tout chauds sortis du four, donc j'ai testé la pâte à cookies Herta et les enfants l'adore, des... [Lire la suite]
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mercredi 20 août 2014

Cake mix waffles ou gâteau au gaufrier.

  Toujours dans les tests fous!!! Cuire de la pâte à gâteaux dans mon gaufrier!!! Surtout pas n'importe qu'elle pâte, une toute prête du supermarché, il fallait vraiment que je tente!!!     pour 10 gaufres   1 paquet de pâte à gâteau toute prête à la vanille ou au chocolat 1 gaufrier et accessoirement de la glace et du caramel au beurre salé ou de la gelée de mûre    Mettre à chauffer le gaufrier, pour mon gaufrier semi-professionnel à 4 ou 4 1/2 pas plus sinon ça brûle, surtout le... [Lire la suite]
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mardi 5 août 2014

S'mores.

  Parce qu'après les s'mores cookies il fallait un peu plus de légèreté  oO'     Pour 1 s'more il faut Compter un s'more pour un demi enfant!!!   2 petits beurre ou petits brun 1 marshmallow 2 carrés de chocolat au lait   Préchauffer le four à 180° Couper le marshmallow en deux et le placer sur un petit brun, sur l'autre petit brun déposer le chocolat. Placer tout vos biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et mettre au four 2 mn. Réunir les deux petits brun et déguster. ... [Lire la suite]
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vendredi 1 août 2014

S'mores stuffed cookies.

  Voilà une recette Américaine qui m'a fait de l'oeil sur Pinterest, les enfants ayant approuvé mon choix, hop hop hop je me suis lancée. J'ai utilisé ma recette de cookies ICI J'ai improvisé pour la suite, il y a eu plusieurs essais et plusieurs ratages. Déjà la pâte à cookies doit s'étendre en cuisant mais pas trop!! Le Marshmallow doit fondre (les haribo sont nuls pour ça)   Donc il vous faut de la pâte à cookies, des marshmallows, des biscuits type petits beurres et du bon chocolat au lait (200 g c'est suffisant... [Lire la suite]
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vendredi 30 mai 2014

Un fondant au chocolat, rapide, moelleux et surtout présentable.

  Une recette toute simple, rapide et délicieuse et ce qui me va bien: PRÉSENTABLE!!! Oui parce que les fondants qu'on ne peut pas démouler et servir proprement  c'est fini!!!     pour un moule à manquer   200 g de chocolat noir 125 g de beurre salé 125 g de sucre 4 oeufs 90 g de farine   Préchauffer le four à 190°. Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre au fouet les oeufs et le sucre, ajouter le chocolat et le beurre fondus puis la farine tout en battant. Battre une ou deux mn... [Lire la suite]
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jeudi 22 mai 2014

Crumble poire chocolat revisité à la banane et beurre de cacahuètes.

  Entre deux démontages de meubles une recette bien sympa et gourmande que j'ai prise chez Ale J'ai utilisé des bananes à la place des poires (j'ai tout mangé les poires!!!) et en prime j'ai ajouté un peu de beurre de cacahuètes, donc mon crumble il est façon snickers, oups!!     Pour 4 ramequins   2 grosses bananes 50 g de pépites de chocolat au lait 4 grosses C à C de beurre de cacahuètes crunchy 90 g de farine 30 g de sucre 60 g de beurre salé     Préchauffer le four à 180°. Couper... [Lire la suite]
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mardi 20 mai 2014

Gâteau au chocolat ultra moelleux.

  La révolte gronde à la maison, sans doute le manque de bons gâteaux et biscuits!!! Alors pour apaiser les révolutionnaires quoi de mieux qu'un succulent gâteaux au chocolat.     Pour 8 personnes   200 g de chocolat noir 200 g de beurre salé 250 g de sucre 5 oeufs 1 C à S de farine   Préchauffer le four à 190°. Faire fondre le chocolat et le beurre, ajouter le sucre puis les oeufs un par un, ajouter la farine et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à manquer dont le fond est chemisé de... [Lire la suite]
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jeudi 24 avril 2014

Gâteau double chocolat bien moelleux.

  Toujours pour le goûter des loulous, un gâteau bien moelleux et fondant.     Pour 6 à 8 personnes   200 g de beurre salé mou 200 g de sucre glace 150 g de farine 1/2 S de levure 50 g de cacao non sucré 2 oeufs 160 g de lait 150 g de chocolat noir en pépites   Préchauffer votre four à 170°. Au robot battre le beurre et le sucre avec le fouet pendant 3 mn jusqu'à ce qu'il soit mousseux, ajouter la farine, la levure et le cacao, bien battre, ajouter les oeufs et continuer de battre pour faire... [Lire la suite]
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lundi 14 avril 2014

Fondant décadant au chocolat, carambars et marshmallows.

  C'est une idée de ma poupette et oui toujours la même à avoir des idées très très gourmande.     Pour 8 personnes à faire la veille pour le lendemain   200 g de chocolat noir 10 carambars 10 marshmallows (facultatif) 150 g de beurre salé 130 g de sucre vanillé maison 3 oeufs 120 g de farine   Préchauffer le four à 180°. Faire fondre au micro-onde le beurre avec le chocolat et les carambars bien lisser le mélange. Battre les oeufs et le sucre, ajouter le mélange chocolat et carambars puis... [Lire la suite]
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