lundi 30 mai 2016

Boules d'énergie pour journée sportive ou non.

  Voilà un concentré d'énergie pour le petit déjeuner ou bien encore le goûter d'une journée "très sportive", enfin pour moi c'est ma journée ragnagnas, oui celle ou vous vous sentez mal (de tête), moche (de chez moche), affamée (de chocolat), déprimée, etc... Pour me permettre d'affronter cette biiip de journée!!! Et ça marche. C'est un mix de plusieurs recettes vu sur le net.     Pour 5 boules   20 belles dattes medjoul 35 g d'amandes 1 C à S de cacao 1 C à S d'eau   Dans le bol du robot... [Lire la suite]
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mardi 26 avril 2016

Détox??? cookies banane/cacachuète.

  Je ne sais pas trop en quoi ils sont détox ces cookies mais en tous cas ils sont bons!!! C'est une recette que nous avons réalisé avec Libi dans le cadre de notre rééquilibrage de cochonneries alimentaire La recette vient de chez "A Clean Bake".      pour 10 gros cookies   1 et 1/2 tasses ou 3 bananes très mures en purée 1/2 tasse de beurre de cacahuètes crunchy (le JIF est super crunchy avec de gros morceaux de cacahuète) 1/2 tasse de cacao en poudre (on a mis du banania)   Préchauffer... [Lire la suite]
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jeudi 15 novembre 2012

Muffins au cacao et deux chocolats.

  Recette tirée du livre "Muffins". Bon je modifierai un peu la recette la prochaine fois, c'est pas mauvais mais c'est pas transcendant non plus.     Pour 12 muffins   300 g de farine 1/2 C à S de levure 1, 1/2 C à S de cacao 100 g de sucre (j'en mettrais 150 g) 125 g de chocolat noir en pépites 125 g de chocolat blanc en pépites Je rajouterais 125 g de chocolat au lait en pépites 1 oeuf 150 g de crème épaisse 80 ml de lait 3 C à S d'huile   Mélanger tous les ingrédients secs d'un cotés,... [Lire la suite]
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lundi 5 novembre 2012

La tarte aux carambars.

  Chose promise, chose due!! La recette de ma maman.     Pour une tarte   1 pâte sablée 37 carambars (attention c'est précis) 2 briquettes de crème liquide soit 40 cl 1 noisette de beurre 1 C à S de cacao en poudre   Faire cuire la pâte sablée à blanc 20 bonnes mn. Déballer les 37 carambars, en fait quasi le paquet complet. Faire fondre les 37 carambars dans la crème liquide, profitez en pour rigoler un bon coup avec leurs bonnes blagues. Ajouter le beurre et le chocolat, bien mélanger. ... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Cookies au cacao

  J'ai trouvé un livre bien sympathique sur les muffins, cookies, donuts et bagels, de quoi régaler les loulous et mes grosses fesses par la même occasion!!     Pour pleins de cookies, j'ai pas compté mais y en avait beaucoup Là je les ai réunis par deux avec du beurre de cacahuètes, ils étaient un peu trop épais.   250 g de farine 1 C à C de levure 100 g de sucre vanillé maison 1 oeuf 100 g de beurre mou 4 C à S de cacao non sucré 1 à 2 C à S de lait Mélanger le tout pour faire une grosse boule. ... [Lire la suite]
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