Mes Biscuits And Co

24 avril 2014

Gâteau double chocolat bien moelleux.

Toujours pour le goûter des loulous, un gâteau bien moelleux et fondant. Pour 6 à 8 personnes 200 g de beurre salé mou 200 g de sucre glace 150 g de farine 1/2 S de levure 50 g de cacao non sucré 2 oeufs 160 g de lait 150 g de chocolat noir en pépites...

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Tags: Chocolat

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14 avril 2014

Fondant décadant au chocolat, carambars et marshmallows.

C'est une idée de ma poupette et oui toujours la même à avoir des idées très très gourmande. Pour 8 personnes à faire la veille pour le lendemain 200 g de chocolat noir 10 carambars 10 marshmallows (facultatif) 150 g de beurre salé 130 g de sucre vanillé...

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Tags: Chocolat, Carambars, Marshmallow

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6 avril 2014

Gâteau roulé au Nutella.

Pour le goûter des loulous qui ont beaucoup aimé. Cette recette est issue du livre "Les desserts de Maïté" encore et toujours lui, je pense finir par en tester toute les recettes!! Pour 10 parts 3 oeufs 125 g de sucre vanillé maison 150 g de farine 1/2...

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Tags: Nutella

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28 mars 2014

Petits fondants poire/chocolat et leurs sauce à la poire.

C'est le régal de Libi qui aime beaucoup l'association de la poire et du chocolat. Selon une recette que j'ai piqué chez Chacha de "Madame rêve... cuisine". Pour 12 ou 14 fondants 6 points Ww par fondant 150 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 100...

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Tags: Chocolat, Poire

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14 février 2014

Le 200... bisous pour la st Valentin.

Une tite recette pour tout les z'amoureux. Toujours chez "Un siphon fon fon..." Un fondant idéal pour finir le repas de st Valentin. Pour 8 personnes 200 g de beurre 200 g de chocolat noir 200 g de sucre 4 oeufs 1 C à S de cacao en poudre Préchauffer...

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Tags: Chocolat

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16 décembre 2013

Le far de Murielle.

Parce que son far me fait craquer, c'est un vrai régal. Pour 8 personnes. 4 oeufs 100 g de sucre vanillé maison 1 C à C de vanille liquide 120 g de farine 1 P de sel 500 g de lait 25 à 30 g de beurre salé pour le moule Préchauffer le four à 180°. Mélanger...

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Tags: Bretagne, Far

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4 novembre 2013

Gâteau aux pommes et à la pâte d'amande.

Parce que je suis vraiment fan du gâteau à la pâte d'amande, je l'ai décliné avec des pommes. Pour un moule à savarin 250 g de pâte d'amande 3 oeufs 80 g de beurre salé fondu 40 g de farine 1 C à C de levure 2 belles pommes coupées en petits dés Préchauffer...

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Tags: Pommes, pâte d'amande

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3 novembre 2013

Gâteau au chocolat fondant.

Ce gâteau obtient un zéro niveau présentation, mais alors niveau plaisir des papilles je lui donne un dix!! Pour un moule à manquer 200 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 200 g de sucre 40 g de farine 1 C à C de levure 4 oeufs Préchauffer le four...

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Tags: Chocolat

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22 octobre 2013

Fondant au chocolat sans farine.

Un fondant tous fondant et bien chocolaté, en plus ultra simple et rapide à faire. Pour un moule à manquer 125 g de beurre 125 g de chocolat noir de bonne qualité 125 g de sucre 3 grosses C à S de maïzena 3 oeufs Préchauffer le four à 180°. Faire fondre...

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Tags: Chocolat

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15 octobre 2013

Limousine aux pommes.

Pour l'anniversaire de ses deux derniers loulous Murielle nous a fait de délicieux gâteaux, un fondant au chocolat, un far sans pruneaux et une limousine aux pommes (faut dire qu'il y avait 15 ty monstres à régaler). Et moi j'ai eu les recettes du far...

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Tags: Pommes

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20 juin 2013

Déjà un an.

Oui, oui mon blog a déjà un an et pour fêter ça, je veux du chocolat!! Avec un gâteau au chocolat et chamallows vu chez "madmoizelle.com" Pour un moule à cake 200 g de chocolat 100 g de beurre salé 50 g de sucre 4 oeufs 100 g de farine 1 S de levure Au...

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Tags: Chocolat, Chamallows

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10 juin 2013

Un bon Far Breton.

Le correspondant Allemand de Pierre est arrivé dimanche, nous lui faisons découvrir la gastronomie Bretonne. Pour un moule à manquer 75 cl de lait 170 g de sucre vanillé maison 200 g de farine 1 p de sel 4 oeufs 50 g de beurre salé (impératif) Préchauffer...

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Tags: Bretagne, Far

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17 avril 2013

Gâteau Breton.

Sous couvert de "je teste des recettes pour la réunion de famille cet été" je cache une furieuse envie de beurre et de sucre. Pour 350 g de farine 350 g de beurre salé 300 g de sucre vanillé maison 6 jaunes d'oeufs du rhum si on veut (alors pas une demi...

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Tags: Beurre

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9 avril 2013

Gâteau Léger et ultra fondant au chocolat.

Façon régime, enfin façon de dire, il n'y a pas de beurre dedans, juste 200 g de chocolat!! Une recette vue chez "Biscottine" Pour un moule à manquer 200 g de chocolat 1 yaourt (vanille) 4 oeufs 75 g de sucre vanillé maison 100 g de farine 1 S de levure...

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Tags: Chocolat

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20 mars 2013

Fondant au chocolat.

Pour faire plaisir à Nathan, il en rêve même la nuit!! Selon la recette de Maïté. Pour 6 ramequins 125 g de chocolat noir 130 g de beurre salé 125 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs Faire fondre le beurre avec le chocolat, ajouter les ingrédients dans...

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Tags: Chocolat

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