750 grammes
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Mes Biscuits And Co
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29 septembre 2015

Gâteau aux pommes à la poêle.

Gâteau aux pommes à la poêle.
Une recette prise chez Ale je l'ai juste un peu modifiée en mettant du sucralose et moins de sucre. Pour une grande poêle 150 g de farine 2 oeufs 200 ml de lait 2 pommes ou plus si vous voulez 1/2 C à C de cannelle 1 C à S de sucre brun 1 sachet de sucralose...
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27 septembre 2015

Caramel, chocolate chip cookie bars.

Caramel, chocolate chip cookie bars.
Vous imaginez bien qu'avec un nom pareil c'est un truc qui tue!!! Mais bon si on en abuse pas on va dire que c'est pas la cata, enfin si!!! Pour 8 (un moule de 20/20) (enfin nous on etait 6 et ça a fait juste) 1, 1/2 tasse de farine 1 C à C de levure...
25 septembre 2015

Mon cruesly maison léger.

Mon cruesly maison léger.
Mais vraiment gourmand. Pour 2 ou 3 petits déjeuners 2 tasses de flocons d'avoine 1/3 de tasse de farine de seigle ou complète 1/3 de tasse de noisettes concassées 2 sachets de sucraloses vanille 1/2 C à C de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 C à S...
22 septembre 2015

Brioche perdue.

Brioche perdue.
Pour le petit déjeuner du dimanche soir, c'est vraiment bon et ça me rappelle les USA, surtout quand on recouvre sa belle tranche de brioche avec une belle dose de corn syrup. Pour 6 gros mangeurs 1 brioche tranchée industrielle 300 ml de lait 3 oeufs...
18 septembre 2015

Tarte craquante aux pommes.

Tarte craquante aux pommes.
Une petite tarte qui va réveiller vos papilles. Pour une belle tarte 1 pâte feuilleté 2 belles pommes et 1 poire 1 petit pot de compote de pomme 1 C à S de sucre brun Pour le craquant 2 C à S de beurre 2 C à S de farine 1/4 de C à C d'épices à pain d'épice...
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15 septembre 2015

Blueberry vanilla coffee cake

Blueberry vanilla coffee cake
Un gâteau vraiment délicieux, moelleux et tendre, un vrai régal. Pour un moule à manquer 2 tasse et 1/4 de farine 2/3 de tasse de sucre 1/2 C à C de sel 2 C à C de levure 1/4 de tasse de yaourt 1 tasse de lait 2 oeufs 1/2 tasse de beurre mou 2 C à C de...
12 septembre 2015

Des cookies pour les amateurs de noisettes.

Des cookies pour les amateurs de noisettes.
Des cookies pour les écureuils au régime. Pour 12 cookies 1/4 de tasse de "beurre" allégé, pour moi St hubert 38% demi sel 4 sachets de sucralose canderel 1 C à S de lait écrémé 1 C à C d'extrait de vanille 1/2 C à C de cannelle 1 pincée de sel 1/2 sachet...
8 septembre 2015

Tarte sablée à la myrtille.

Tarte sablée à la myrtille.
Et oui encore des myrtilles, nous en avons récolté énormément, au moins 5 kg alors le congélateur en déborde. Voici donc une recette qui change et qui est délicieuse. Pour la croûte 3/4 de tasse de beurre en dés (150g) 1/2 tasse de sucre roux 1 C à C...
4 septembre 2015

Des cookies aux flocons d'avoine, raisins et chocolat ultra léger.

Des cookies aux flocons d'avoine, raisins et chocolat ultra léger.
De bons cookies que vous pouvez manger sans culpabiliser ou presque. Pour 12 cookies 1/4 de tasse de "beurre" allégé, pour moi St hubert 38% demi sel 4 sachets de sucralose canderel 1 C à S de lait écrémé 1 C à C d'extrait de vanille 1/2 C à C de cannelle...
1 septembre 2015

Le retour de la blueberry pie.

Le retour de la blueberry pie.
Pour notre plus grand plaisir à tous. Pour une belle tarte 500 g de myrtilles 1 C à S de jus de citron 2 C à S de lait 4 C à S de farine 1/2 tasse de sucre brun 1 grosse pincée de cannelle 1 pâte dont la recette est ici Dans un saladier mélanger les myrtilles...
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