C'est LE crumble qu'il faut faire, un vrai régal!!!

 

crumblepombasto

 

Pour 6 personnes

 

100 g de farine

100 g de bastognes

150 g de beurre salé mou

50 g de sucre

3 belles pommes juteuses

 

Préchauffer le four à 180°.

Passer les bastognes au blender pour les réduire en poudre.

Mélanger en sablant la farine, le sucre, les bastognes et le beurre bien mou.

Eplucher et couper les pommes en gros cubes, les répartir dans un joli plat carré.

Répartir la pâte à crumble sur les pommes pour bien les couvrir sans mettre trop d'épaisseur.

Mettre à cuire 40 mn à 180°.

 

Ce crumble, servi avec une boule de glace à la vanille, est une vrai tuerie, pas un gramme de chocolat et pourtant c'est très très bon.

J'ai les pouces en l'air des enfants et de ty mari.