13 ans ça se fête dignement et pour Noé dignement signifie avec un steak de boeuf, des frites et un coulant au chocolat!!!

Sans oublier la tarte aux Carambars, trop bon la tarte aux Carambars (la recette au prochain message)

 

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Pour 6 petits coulants

3 oeufs + 2 jaunes

200 g de chocolat noir

100 g de beurre

100 g de sucre

50 g de farine

 

Faire fondre le beurre avec le chocolat, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger, verser dans 6 ramequins dont le fond est chemisé de papier cuisson.

Réserver jusqu'au repas.

Préchauffer le four à 210° au moment de l'entrée, mettre les ramaquins à cuire 7/8 mn à la viande et les servir tièdes au dessert.

 

Hoooo, que c'est bon!!!